Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unsere Familie bewirtschaftet seit 1980 die vom National Trust gepachtete Low Sizergh Farm am Rand des Lake District, 5,5 km südlich von Kendal – heute in drei Generationen. Auf 151 Hektar führen wir einen Bio-Milchviehbetrieb mit 130 Kreuzungskühen (Holstein, Schwedisches Rotvieh, Montbéliarde) und 150 Fleischschafen; der Großteil der Milch geht an die Erzeugergenossenschaft Organic Herd, unsere Bio-Rohmilch verkaufen wir aber auch direkt aus dem Automaten vor dem Hofladen. In unserem Hofladen, seit 1991 in einer Scheune aus dem 17. Jahrhundert, gibt es neben Waren von über 80 lokalen Lieferanten eigene Kuchen, Quiches und Gerichte mit Rind- und Lammfleisch aus eigener Haltung; das Melken am Nachmittag kann man vom Café im Obergeschoss aus verfolgen, der knapp 3 km lange Hoflehrpfad ist kostenlos.
Impressionen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder (130 Stück) – Holstein-Friesian (130 Stück), Montbéliarde, Schwedisches Rotvieh
- Fertiggerichte & Suppen
- Fertiggerichte & Suppen
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Butter „Organic Herd”
- Milch
- Rohmilch · aus Rohmilch, EU-Bio
- Fertiggerichte & Suppen
Schafe (150 Stück) – Mule, Swaledale, Texel (150 Stück)
- Fertiggerichte & Suppen
- Fertiggerichte & Suppen
- Fertiggerichte & Suppen
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Pikantes Gebäck
- Gemüse
- Growing Well · EU-Bio
- Kuchen & Süßes
- Ganze Torte
- Ganze Torte „Low Sizergh Barn Cakes” · 4,5 GBP / Stück · vorrätig
- Kuchen & Süßes
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Automat / Selbstbedienung
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
151 ha (373,1 acre) · Mittel (50–300 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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