Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Im Retter BioGut in Pöllauberg im Naturpark Pöllauer Tal verarbeiten wir Quitten, Birnen – darunter die heimische Hirschbirne und die Wahlsche Schnapsbirne – und Äpfel aus unserem 12 ha großen, seit fast 30 Jahren bio-zertifizierten Obstbau zu Destillaten, Fruchtaufstrichen und Bio-Eis und backen Bio-Sauerteigbrot und Gebäck. Die RETTEREI mit Bioladen hat an allen Wochentagen geöffnet; für Gruppen bieten wir Führungen und Verkostungen sowie Brotback- und andere Workshops an. Das BioGut gehört zum Hotel Retter Bio-Natur-Resort.
Impressionen
Bildrechte: Retter BioGut
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Birnen
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Quitten
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Gelee
- Fruchtaufstrich
- Fruchtpaste (Quittenbrot)
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Eier
- Schafe
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Sauerteigbrot
- Brot & Backwaren · glutenfrei
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Brennerei, Einkochen, Einlegen, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
12 ha (29,7 acre) · Klein (5–50 ha)- Obstgarten · 12 ha (29,7 acre) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
2Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Deutsch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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