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Retter BioGut BIO pequeña

Tienda de la granja / venta directa · Pöllauberg · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En el Retter BioGut de Pöllauberg, en el parque natural Pöllauer Tal, transformamos membrillos, peras –entre ellas la autóctona Hirschbirne y la Wahlsche Schnapsbirne– y manzanas de nuestro huerto de 12 ha, con certificación ecológica desde hace casi 30 años, en destilados, cremas de fruta y helado ecológico, y horneamos pan ecológico de masa madre y bollería. La tienda ecológica RETTEREI abre todos los días de la semana; ofrecemos visitas guiadas y catas para grupos, así como talleres de panadería y otros. El BioGut pertenece al hotel Retter Bio-Natur-Resort.

Imágenes

Retter BioGut – foto 1/3Retter BioGut – foto 2/3Retter BioGut – foto 3/3

Derechos de las imágenes: Retter BioGut

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Membrillos
    • Aguardientes, licores
      • Pálinka, aguardiente de fruta
    • Mermelada, confitura y compota
      • Confitura
      • Jalea
      • Crema de fruta
      • Pasta de fruta (dulce de membrillo)
  • Peras
    • Aguardientes, licores
      • Pálinka, aguardiente de fruta

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Gallinas
    • Huevos
  • Ovejas

Más productos nuestros

  • Pan y bollería
    • Pan de masa madre
    • Pan y bollería · sin gluten

Transformación y artesanía

Conservas y encurtidos, destilación, panadería, prensado de aceite y zumo

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Tienda online
  • Gastronomía

Categorías de productos

BebidasFrutaHuevosMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagrePanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

aguardientes, licoresfrutahuevosmermelada, confitura y compotapan y bolleríapasteles y dulceszumo, mosto y sirope

Superficie

La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.

12 ha (29,7 acre) · pequeña (5–50 ha)
  • frutal · 12 ha (29,7 acre) · ecológico certificado

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado
Organismo de certificación y número de certificado: Austria Bio Garantie

Premios

2

Agricultura comunitaria

visitas a la granjaalojamiento ruralreserva de productoscatas y degustacionessendero didáctico
Visitas: visitable libremente
Horario: horario semanal · lun–dom · 10:00–12:00

Idiomas

alemán, inglés

Ubicación

Pöllauberg 88, 8225 Pöllauberg
Coordenadas: 47.3286, 15.84807

Contacto

Ulrike und Hermann Retter · gerente de la finca

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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