Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem Hof in Frastanz (Vorarlberg), dessen Haus Florians Urgroßvater 1888 erbaut hat, leben und arbeiten drei Generationen; seit 2015 führen Florian und Katrin den Betrieb. Wir bewirtschaften über 49 ha Grünland, Wald und Magerheuwiesen und halten Kühe, Kälber, Rinder, Hennen und Pferde; im Sommer sind die Tiere auf der Alpe. In unserem rund um die Uhr geöffneten Selbstbedienungs-Hofladen gibt es Geräuchertes, Würste, Alpkäse, Eier, Sirup, Konfi und Apfelessig; Rindfleisch verkaufen wir mehrmals im Jahr auf Vorbestellung, außerdem begleiten wir Waldbaden.
Impressionen
Bildrechte: s'gstacha Bauernhof
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
- Essig
- Essig
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre „Konfi”
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Eier
- Pferde
Rinder
- Fleischpaket
- Fleischpaket · gereift
- Käse
- Gereifter Käse
- Rindfleisch
- Rindfleisch · gereift
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe) „Mostbröckli”
- Fleischpaket
Weitere Produkte von uns
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Bauchspeck (Bacon)
- Würste & Salami
- Salami
- Luftgetrocknete Rohwurst „Landjäger”
- Luftgetrocknete Rohwurst „Cabanossi”
- Wiener Würstchen „Wienerli”
- Räucherwurst „Schübling”
Verarbeitung & Handwerk
Brennerei, Einkochen, Einlegen, Milchverarbeitung, Käserei, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Automat / Selbstbedienung
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
49 ha (121,1 acre) · Klein (5–50 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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