Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Frastanzban (Vorarlberg) három generáció él és dolgozik gazdaságunkon, amelynek házát Florian dédapja építette 1888-ban; 2015 óta Florian és Katrin vezeti. Több mint 49 ha gyepen, erdőn és sovány kaszálón gazdálkodunk, teheneket, borjakat, növendék marhákat, tyúkokat és lovakat tartunk; az állatok nyáron alpesi legelőn vannak. Éjjel-nappal nyitott önkiszolgáló gazdaboltunkban füstölt húsárut, kolbászokat, Alpkäsét, tojást, szörpöt, lekvárt és almaecetet kínálunk, marhahúst évente többször előrendelésre árusítunk, és erdőfürdőzést (Waldbaden) is vezetünk.
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma
- Ecet
- Ecet (natúr)
- Gyümölcslé, must, szörp
- Szörp
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem „Konfi”
- Pálinka, párlat, likőr
- Likőr
- Ecet
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Ló
Szarvasmarha
- Húscsomag
- Húscsomag · érlelt
- Marhahús
- Marhahús · érlelt
- Sajt
- Érlelt sajt
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) „Mostbröckli”
- Húscsomag
Tyúk
- Tojás
- Étkezési tojás
- Tojás
További termékeink
- Kolbász, szalámi, virsli
- Szalámi
- Száraz kolbász „Landjäger”
- Száraz kolbász „Cabanossi”
- Virsli „Wienerli”
- Füstölt kolbász (főzni, sütni való) „Schübling”
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Húsos szalonna (bacon)
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, olajütés, préselés, pálinkafőzés, lepárlás, tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Automata / önkiszolgáló
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
49 ha (121,1 acre) · kis (5–50 ha)Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.






