Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unseren Hof in Bad Loipersdorf (Steirisches Thermenland) seit Generationen, in der heutigen Form seit 1982. Unsere Schweine (Edelschwein × Pietrain) leben auf Stroh mit Auslauf ins Freie, werden ausschließlich mit selbst angebautem Getreide, Mais und Soja gefüttert und am Hof geschlachtet und verarbeitet; 2019 erhielten wir den Tierschutzpreis des Landes Steiermark. Wir bieten Frischfleisch, Geselchtes, Wurstwaren, gereiften Rohschinken, Aufstriche, Bauernbrot aus dem Holzbackofen und Steirisches Kürbiskernöl aus eigenen Kernen; unser Hofladen hat täglich geöffnet, teils in Selbstbedienung.
Impressionen
Bildrechte: Steßlhof
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Ölkürbis
- Öl
- Kaltgepresst
- Kaltgepresst „Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.” · geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Öl
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Enten
- Hühner
- Kaninchen
- Pferde
- Puten
Schweine
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Presssack / Presskopf „Presswurst”
- Blutwurst
- Breinwurst
- Fertiggerichte & Suppen
- Leberknödel
- Fleisch im Glas / Confit „Leberkäse” · Glas
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe) „Geselchtes”
- Roh- / Räucherschinken · gereift
- Schmalz, Grieben & Talg
- Steirisches Kürbiskernschmalz
- Verhackert
- Grammeln / Grieben „Grammelaufstrich”
- Schweinefleisch
- Grillfleisch · frisch, gesalzen, gepökelt
- Würste & Salami
- Luftgetrocknete Rohwurst „Hauswurst”
- Käsewurst
- Räucherwurst „Krainer”
- Salami
- Blutwurst, Pastete & Presssack
Weitere Produkte von uns
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Presssack / Presskopf
- Brot & Backwaren
- Sauerteigbrot
- Roggenbrot
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
- Sugo
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Würste & Salami
- Salami
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Fleischverarbeitung, Metzgerei, Küche, Fertiggerichte, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
- Automat / Selbstbedienung
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
12Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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