Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unseren Bio-Bauernhof in Weigensam (Atzbach), dessen Geschichte bis in die Mitte des 18. Jahrhunderts zurückreicht; seit 1998 wirtschaften wir biologisch, im selben Jahr haben wir unsere Mostschänke eröffnet. Wir servieren hausgemachten Mischlingsmost und Birnenmost, Apfelsaft, Hollerblütensaft und Most-Holler, dazu handfeste Schmankerl vorwiegend aus eigener Bio-Produktion, Aufstriche, Bio-Bratl, selbstgebackenes Brot, Bauernkrapfen, Schnaps aus der hauseigenen Brennerei und selbst angesetzte Liköre. Einige unserer Köstlichkeiten gibt es zu den Öffnungszeiten (Fr 16–23 Uhr, im Juli/August zusätzlich So) oder nach telefonischer Vereinbarung auch zum Mitnehmen.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Cider, Obstwein & Met
- Mischlingsmost
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Cider, Obstwein & Met
Birnen
- Cider, Obstwein & Met
- Birnenmost (Perry)
- Mischlingsmost
- Cider, Obstwein & Met
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Házi kenyér
- Süßes Gebäck „Bauernkrapfen”
- Cider, Obstwein & Met
- Most-Holler
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
- Pálinka, Obstbrand „Schnaps”
- Fertiggerichte & Suppen
- Weißböckjause
- Bio-Bratl · EU-Bio
- Kuchen & Süßes
- Pofesen
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
- Sirup „Hollerblütensaft”
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Brennerei, Cider- und Obstweinbereitung, Küche, Fertiggerichte, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
1Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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