Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein Familienweingut und Meisterbetrieb in Oberhaag (Südsteiermark) und bewirtschaften 7,2 ha Rebflächen in vier Lagen: Schloßweingarten (Sommerau) in Arnfels, Lieschen in Oberhaag, Wuggitz in Eibiswald und Krast bei Arnfels. Wir erzeugen Südsteiermark-DAC-Weine (Welschriesling, Morillon, Gelber Muskateller, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, darunter Ortswein Eichberg und Riedenweine), Schilcher, eine im Eichenfass gereifte Cuvée aus Blauem Wildbacher und Zweigelt sowie den Schaumwein Muskadele, außerdem Trauben- und Apfelsaft, Schnaps und Likör. In unserem mit dem Zertifikat „Bäuerlicher Buschenschank“ ausgezeichneten Buschenschank servieren wir Jausen aus am Hof verarbeitetem und geräuchertem Fleisch; alle Weine sind zum Ab-Hof-Preis erhältlich, nach telefonischer Voranmeldung auch an Ruhetagen.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Ölkürbis
- Öl
- Kaltgepresst
- Öl
Obst
Äpfel
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Saft, Most & Sirup
Birnen – Williams Christ
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Weinreben – Chardonnay, Gelber Muskateller, Grauburgunder (Pinot Gris), Sauvignon Blanc, Weißburgunder (Pinot Blanc), Welschriesling, Zweigelt
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör „vörösboros likőr”
- Saft, Most & Sirup
- Traubenmost, Traubensaft
- Wein
- Schaumwein (Sekt)
- Stillwein · Rosé
- Stillwein „Blauer Wildbacher–Zweigelt Cuvée” · rot
- Stillwein „Schilcher klassik” · Rosé, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Schaumwein (Sekt) „Muskadele”
- Stillwein „Ried Neuberg”
- Stillwein „Ried Sommerau”
- Stillwein „Ortswein Eichberg”
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Weitere Produkte von uns
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Presssack / Presskopf
- Presssack / Presskopf „Presswurst”
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
- Pálinka, Obstbrand „Kriecherl”
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
- Sirup „Holunderblütensirup”
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Bauchspeck (Bacon)
- Bauchspeck (Bacon) „Brüstl”
- Schmalz, Grieben & Talg
- Verhackert
- Würste & Salami
- Räucherwurst „Selchwürstel”
Verarbeitung & Handwerk
Brennerei, Fleischverarbeitung, Metzgerei, Ölmühle, Saftpresse, Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
- Buschenschank
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
7,2 ha (17,8 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 7,2 ha (17,8 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
5Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Datenquelle
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