Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos la finca familiar Masseria Cacciagalli en Teano, a los pies del volcán extinto de Roccamonfina, según principios biodinámicos. De nuestras 40 hectáreas, 11 son viñedo de variedades autóctonas de Campania; el resto son avellanos, olivos, castaños y tierras para hortalizas y legumbres, entre ellas el garbanzo cece di Teano, Baluarte Slow Food. En nuestra propia bodega elaboramos vinos de fermentación espontánea, sin clarificar ni filtrar, y producimos además aceite de oliva virgen extra, avellanas tostadas, crema de avellanas, passata de tomate y grappa. En nuestro wine resort le ofrecemos 8 habitaciones, en nuestro restaurante Humus platos con nuestros propios productos, así como rutas del vino con cata y eventos.
Imágenes
Derechos de las imágenes: I Cacciagalli
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Avellana
- Frutos secos y semillas
- Crema de frutos secos
- Frutos secos y semillas
Garbanzos
- Legumbres secas
- Secas
- Legumbres secas
Fruta
Viñedo
- Aguardientes, licores
- Orujo
- Vino
- Aguardientes, licores
Verduras, setas, hierbas
Tomates
- Cosecha fresca
- Salsas y cremas
- Salsa de tomate
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
11 ha (27,2 acre) · pequeña (5–50 ha)- viñedo · 11 ha (27,2 acre)
- frutal
- huerta
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italiano, inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
Contactar con esta granja
FarmAtlas reenvía su solicitud a la granja; la respuesta llega por correo.
Seguir esta granja Un correo semanal le avisa cuando la granja actualiza su ficha o publica novedades.
Valoraciones
Todavía no hay valoraciones.
Escribir una valoración
Cómo comprobamos las valoraciones: verificamos la dirección de correo de quien valora con un correo de confirmación, y cada dirección solo puede valorar una granja una vez. No comprobamos si la persona ha comprado a la granja. Una persona revisa cada valoración antes de publicarla; no publicamos valoraciones ofensivas, con datos personales o que no traten sobre la granja. La etiqueta «Productor» solo se asigna si la dirección de correo pertenece a una granja de FarmAtlas. La granja puede responder una vez.
¿Es su granja?
Si esta es su granja, puede hacerse cargo de la ficha: pulse el botón e indique su correo. Si coincide con la dirección guardada para la granja o con el dominio de su web, recibirá el enlace de edición al instante; si no, lo verificaremos con un código SMS al teléfono conocido de la granja o con una breve comprobación manual. El enlace es válido 30 días; los cambios aparecen de inmediato marcados «en revisión» y pasan a ser definitivos tras la aprobación.