Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Teanóban, a kialudt Roccamonfina vulkán lábánál gazdálkodunk a családi Masseria Cacciagalli birtokon, biodinamikus elvek szerint. 40 hektárunkból 11 hektár szőlő (campaniai őshonos fajták), a többi mogyorós, olajfás, gesztenyés, valamint zöldség- és hüvelyesföld; a Slow Food Presidium cece di Teano csicseriborsót is termesztjük. Saját pincénkben spontán erjesztésű, derítetlen és szűretlen borokat készítünk, emellett extra szűz olívaolajat, pörkölt mogyorót, mogyorókrémet, paradicsompasszírozót és törkölypálinkát (grappa). Wine resortunkban 8 szobát, Humus éttermünkben saját termékeinkből főzött ételeket, borkóstolós pincetúrákat és rendezvényeket kínálunk Önnek.
Életképek
A képek tulajdonjoga: I Cacciagalli
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
Csicseriborsó
- Száraz hüvelyes
- Száraz szem
- Száraz hüvelyes
Mogyoró
- Dió, mogyoró, olajos mag
- Magvaj, magkrém
- Dió, mogyoró, olajos mag
Gyümölcs
Szőlő
- Bor
- Pálinka, párlat, likőr
- Törkölypálinka
Zöldség, gomba, fűszernövény
Paradicsom
- Friss termés
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Paradicsomszósz
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
11 ha (27,2 acre) · kis (5–50 ha)- szőlő · 11 ha (27,2 acre)
- gyümölcsös
- kert (zöldség)
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
olasz, angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.