Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Laafeld, cerca de Bad Radkersburg, llevamos en familia una taberna de vino (Buschenschank) con viñedo propio. Con nuestras uvas elaboramos vinos estirios afrutados y secos – Welschriesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Gelber Muskateller, Bouvier, Riesling, Traminer de Klöch, Zweigelt y Heckenklescher – además de espumoso y frizzante, zumos, sidra y aguardientes. En la taberna servimos jamón, ahumados y especialidades de caza propios, ofrecemos habitaciones y enviamos nuestros vinos dentro de Austria.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Buschenschank Hoamathaus – Familie Mencigar
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Viñedo – Gewürztraminer, Moscatel, Olaszrizling (Welschriesling), Pinot Blanc, Riesling, Zweigelt
- Aguardientes, licores
- Brandy de vino
- Brandy de vino „Steirischer Cognac”
- Orujo
- Mermelada, confitura y compota
- Vinagre
- Spargelessig
- Vino
- Vino espumoso
- Vino tranquilo · rosado
- Vino tranquilo · dulce
- Vino tranquilo „Bouvier”
- Vino tranquilo „Heckenklescher „Pink””
- Vino tranquilo „Heckenklescher „Die Besondere””
- Vino de aguja „Roter Baron”
- Vino de aguja „Muskateller Frizzante”
- Vino de aguja „Rosé Perlen” · rosado
- Vino espumoso „Winzersekt Brut Méthode Traditionelle” · brut
- Vino tranquilo „Edelweiß” · dulce
- Vino de aguja
- Zumo, mosto y sirope
- Aguardientes, licores
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Caza (cercado, caza) – ciervo, corzo
- Caza
- Jamón, panceta y ahumados
- Carne ahumada
- Jamón curado / ahumado „Hirschschinken”
- Thermenlandschinken
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Queso de cerdo
- Paté
- Platos preparados y sopas
- Carne en conserva / confit „Kübelfleisch”
- Salchichas y embutidos
- Salchicha ahumada „Rehselchwürstel”
- Kürbiskernwürstel
Transformación y artesanía
Conservas y encurtidos, destilación, elaboración cárnica, elaboración de sidra y vino de frutas, elaboración de vino, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Gastronomía
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Comercio
- Taberna de granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Premios
4Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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