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McG Juice BIO micro

Elaborador · Dolton · Reino Unido

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Somos la familia McCurdy Glanville (Miriam McCurdy y Jake Glanville): en enero de 2009 plantamos a mano un huerto tradicional de árboles de tronco alto en nuestro prado de cinco acres (unas 2 ha) en el pueblo de Dolton, en North Devon, que hoy tiene unos 400 árboles de unas 30 variedades, sobre todo antiguas de Devon (como Pig's Nose, Oaken Pin y Slack-Ma-Girdle), y cuenta con certificación ecológica de la Soil Association (Court House Orchard Ltd). Solo usamos nuestras propias manzanas, que recogemos, prensamos y embotellamos en la finca para elaborar zumo de manzana, zumo de manzana y grosella negra, vinagre de sidra crudo, vinagres de sidra aromatizados, vinagre balsámico de manzana, sirope de manzana y cordial de grosella negra. Vendemos directamente en el huerto, online a través de Open Food Network y en el Hartland Farmers' Market, y nuestros productos también se encuentran en tiendas, cafeterías y pubs de North Devon.

Imágenes

McG Juice – foto 1/4McG Juice – foto 2/4McG Juice – foto 3/4McG Juice – foto 4/4

Derechos de las imágenes: McG Juice

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Grosellas – grosella negra
    • Vinagre
      • Vinagre · aromatizado
    • Zumo, mosto y sirope
      • Zumo exprimido
      • Sirope
  • Manzanas
    • Siropes y endulzantes
      • Concentrado de fruta
    • Vinagre
      • Sin filtrar, con madre
      • Vinagre · con hierbas / especiado
      • Vinagre · aromatizado
      • Vinagre balsámico
    • Zumo, mosto y sirope
      • Zumo exprimido · variedad tradicional
      • Zumo exprimido

Transformación y artesanía

Conservas y encurtidos, prensado de aceite y zumo

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Tienda online
  • Mercado de productores
  • Comercio

Categorías de productos

BebidasMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagre

Grupos de productos

siropes y endulzantesvinagrezumo, mosto y sirope

Superficie

La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.

2 ha (4,9 acre) · micro (menos de 5 ha)
  • frutal · 2 ha (4,9 acre) · ecológico certificado

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado
Organismo de certificación y número de certificado: Soil Association (AB30655) · AB30655

Horario

horario semanal · dom · 10:00–13:00

Idiomas

inglés

Ubicación

Dolton
Coordenadas: 50.89011, -4.02415

Contacto

Miriam McCurdy & Jake Glanville · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-03

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