Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 2014 (Marcus Fergusson y Penny Nagle) trabajamos nuestra granja ecológica de 22 acres (unas 9 ha), certificada por la Soil Association, en el norte del Blackmore Vale de Somerset, cerca de Templecombe. Con leche de vaca local elaboramos cinco quesos ecológicos premiados de receta propia (Renegade Monk, Rebel Nun, Gert Lush, La Fresca Margarita, Lucky Marcel); el suero se lo comen nuestros cerdos Iron Age, una raza poco común, y también criamos ovejas y aves. Vendemos nuestros quesos en nuestra tienda online con envío postal y suscripción, en mercados de productores de Londres, en tiendas de granja de la zona y a través de mayoristas, y en la granja ofrecemos también cordero, cerdo, huevos, verdura de temporada y mermeladas. Nuestros dos alojamientos independientes se alquilan todo el año y acogemos voluntarios de WWOOF.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Verduras, setas, hierbas
Lechuga
- Cosecha fresca
- Verduras
- Verduras
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Cerdo
- Cerdo
Codornices
- Huevos
- Huevos de mesa
- Huevos
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa
- Huevos
Ovejas
- Cordero
- Cordero
- Cordero
Vacuno
- Queso
- Queso azul „Renegade Monk” · ecológico UE
- Rebel Nun · ecológico UE
- De corteza enmohecida (tipo camembert) „Gert Lush” · ecológico UE
- Queso fresco „La Fresca Margarita” · ecológico UE
- Lucky Marcel · ecológico UE
- Queso · pack regalo
- Queso
Más productos nuestros
- Encurtidos y fermentados
- Encurtidos y fermentados
- Fruta
- Fruta
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Jalea
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Tienda online
- Mercado de productores
- Comercio
- Mayorista
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
9 ha (22,2 acre) · pequeña (5–50 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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