Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Somersetben, a Blackmore Vale északi részén, Templecombe közelében 2014 óta gazdálkodunk 22 acre-es (kb. 9 ha), a Soil Association által tanúsított ökológiai gazdaságunkon (Marcus Fergusson és Penny Nagle). Helyi tehéntejből öt saját receptű, díjnyertes bio sajtot készítünk (Renegade Monk, Rebel Nun, Gert Lush, La Fresca Margarita, Lucky Marcel); a savót ritka fajtájú Iron Age sertéseink kapják, emellett juhokat és baromfit tartunk. Sajtjainkat webshopunkban postai kiszállítással és előfizetéssel, londoni termelői piacokon, helyi gazdaboltokban és nagykereskedőkön keresztül áruljuk, a gazdaságban bárány- és sertéshúst, tojást, idényzöldséget és lekvárt is kínálunk. Két önellátó szálláshelyünk egész évben kiadó, és WWOOF-önkénteseket is fogadunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Feltham's Farm
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Zöldség, gomba, fűszernövény
Fejes saláta
- Friss termés
- Zöldség
- Zöldség
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Fürj
- Tojás
- Étkezési tojás
- Tojás
Juh
- Bárány-, juhhús
- Bárány-, juhhús
- Bárány-, juhhús
Sertés
- Sertéshús
- Sertéshús
- Sertéshús
Szarvasmarha
- Sajt
- Kékpenészes sajt „Renegade Monk” · EU-bio (ökológiai)
- Rebel Nun · EU-bio (ökológiai)
- Fehérpenészes (camembert-jellegű) „Gert Lush” · EU-bio (ökológiai)
- Friss sajt „La Fresca Margarita” · EU-bio (ökológiai)
- Lucky Marcel · EU-bio (ökológiai)
- Sajt · ajándékcsomag
- Sajt
Tyúk
- Tojás
- Étkezési tojás
- Tojás
További termékeink
- Gyümölcs
- Gyümölcs
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Zselé
- Savanyúság, fermentált zöldség
- Savanyúság, fermentált zöldség
Feldolgozás és kézművesség
Tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Házhozszállítás / postai küldés
- Webshop
- Termelői piac
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
- Nagykereskedelem
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
9 ha (22,2 acre) · kis (5–50 ha)Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Doboz-rendszer Önkéntes / szakmai program Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.