Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una pequeña granja familiar ecológica con vacas lecheras en el límite entre Zoeterwoude y Leidschendam, en unas 40 hectáreas, la mayor parte reserva natural. Tenemos unas 50 vacas lecheras, 20 terneras y novillas y 5 ovejas, y contamos con la certificación ecológica EKO desde 2011. Con parte de la leche elaboramos en la granja queso de granja Wilde Weide de leche cruda, que vendemos en nuestra tienda y en nuestra máquina expendedora de queso (todos los días de 7 a 22 h) y suministramos a queserías y restaurantes. Por nuestras tierras pasan tres rutas de senderismo Boerenlandpad y acogemos voluntarios.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Kaasboerderij De Vierhuizen
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Ovejas (5 cab.)
Vacuno
- Queso
- Queso curado „Wilde Weide Kaas” · de leche cruda
- Queso duro de larga curación „Wilde Weide Kaas” · de leche cruda
- Queso curado · con hierbas / especiado, de leche cruda
- De corteza enmohecida (tipo camembert) „Vierhuizer Wit”
- Queso
Más productos nuestros
- Queso
- Queso curado
- Queso duro de larga curación
- De corteza enmohecida (tipo camembert)
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
40 ha (98,8 acre) · pequeña (5–50 ha)- prado, pasto (pastizal) · 40 ha (98,8 acre) · ecológico certificado
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
neerlandésContacto
Fuente de datos
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Voluntariado / programa profesional Otra consulta
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