Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Kis biológiai családi gazdaságként tejelő tehenészetet működtetünk Zoeterwoude és Leidschendam határán, mintegy 40 hektáron, amelynek nagy része természetvédelmi terület. Kb. 50 fejőstehenünk, 20 borjúnk és üszőnk, valamint 5 anyajuhunk van; 2011 óta EKO-tanúsítással dolgozunk. Tejük egy részéből a gazdaságban nyers tejes Wilde Weide boerenkaast készítünk, amelyet gazdaboltunkban és a hét minden napján 7 és 22 óra között működő sajtautomatánkból árusítunk, valamint sajtszaküzleteknek és éttermeknek szállítunk. Földünkön három Boerenlandpad sétaút halad át, és önkénteseket is fogadunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Kaasboerderij De Vierhuizen
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Juh (5 db)
Szarvasmarha
- Sajt
- Érlelt sajt „Wilde Weide Kaas” · nyers tejből
- Kemény, hosszan érlelt sajt „Wilde Weide Kaas” · nyers tejből
- Érlelt sajt · fűszeres, nyers tejből
- Fehérpenészes (camembert-jellegű) „Vierhuizer Wit”
- Sajt
További termékeink
- Sajt
- Érlelt sajt
- Kemény, hosszan érlelt sajt
- Fehérpenészes (camembert-jellegű)
Feldolgozás és kézművesség
Tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Automata / önkiszolgáló
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
40 ha (98,8 acre) · kis (5–50 ha)- rét, legelő (gyep) · 40 ha (98,8 acre) · bio / öko tanúsított
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
hollandKapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Önkéntes / szakmai program Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.