Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra familia cultiva estas tierras del Chew Valley (Somerset) desde 1525: criamos nuestro propio vacuno de carne Hereford y Angus, ovejas Charollais y Ciln y cerdos de la raza rara Middle White, y con la leche de nuestro rebaño de 400 vacas Holstein elaboramos en nuestra propia lechería, Chew Valley Dairy, leche, nata y mantequilla. En nuestra tienda de la granja, nuestros maestros carniceros ofrecen vacuno madurado en seco al menos 40 días, cordero, cerdo, salchichas caseras y bacon curado en seco, y en el Stables Cafe se puede comer. También vendemos nuestra carne online, repartimos de martes a viernes en los códigos postales BA, BS y TA y tenemos una segunda carnicería en Worle (Weston-super-Mare).
Imágenes
Derechos de las imágenes: New Manor Farm Shop
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos – Middle White
- Cerdo
- Cerdo
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon) · salado, curado
- Jamón cocido
- Lote de carne
- Medio animal
- Cerdo
Ovejas – Charollais
- Cordero
- Cordero
- Lote de carne
- Medio animal
- Cordero
Vacuno (400 cab.) – Angus, frisona (Holstein) (400 cab.), Hereford
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · madurado en seco
- Hamburguesas
- Leche
- Chew Valley Dairy
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Nata „Chew Valley Dairy”
- Mantequilla „Chew Valley Dairy”
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Lote de carne
- Pack barbacoa „BBQ Box”
- Pack familiar „Weekly Family Box”
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca
Transformación y artesanía
Elaboración cárnica
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Gastronomía
- Comercio
- Mayorista
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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