Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Családunk 1525 óta gazdálkodik itt, a somerseti Chew Valley-ben: magunk neveljük Hereford és Angus húsmarháinkat, Charollais és Ciln juhainkat, valamint ritka fajtájú Middle White sertéseinket, 400 egyedes holstein tejelő állományunk tejéből pedig saját tejüzemünkben (Chew Valley Dairy) tejet, tejszínt és vajat készítünk. Gazdaboltunkban helyben dolgozó mestermészárosaink legalább 40 napig érlelt marhahúst, bárány- és sertéshúst, házi kolbászt és szárazon pácolt bacont kínálnak, a Stables Cafe-ban pedig étkezni is lehet. Húsunkat webshopon is árusítjuk, kedden–pénteken kiszállítunk a BA, BS és TA irányítószámú körzetekbe, Worle-ban (Weston-super-Mare) pedig második hentesboltunk is működik.
Életképek
A képek tulajdonjoga: New Manor Farm Shop
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh – Charollais
- Bárány-, juhhús
- Bárány-, juhhús
- Húscsomag
- Fél állat
- Bárány-, juhhús
Sertés – Middle White
- Húscsomag
- Fél állat
- Sertéshús
- Sertéshús
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon) · sózott, pácolt
- Főtt sonka
- Húscsomag
Szarvasmarha (400 db) – angus, hereford, holstein-fríz (400 db)
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Tejszín „Chew Valley Dairy”
- Vaj „Chew Valley Dairy”
- Marhahús
- Marhahús · szárazon érlelt (dry-aged)
- Hamburgerpogácsa
- Tej
- Chew Valley Dairy
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
További termékeink
- Húscsomag
- Grillcsomag „BBQ Box”
- Családi csomag „Weekly Family Box”
- Kolbász, szalámi, virsli
- Friss kolbász
Feldolgozás és kézművesség
Húsfeldolgozás
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
- Vendéglátás
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
- Nagykereskedelem
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.