Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra granja familiar, Park House Farm, está junto al pueblo de Torpenhow, en el extremo norte del Lake District; en 2019 convertimos un antiguo pajar en una quesería donde elaboramos a mano queso y mantequilla con la leche ecológica del día de nuestro propio rebaño Jersey-Frisón. Nuestras vacas pastan al aire libre más de 300 días al año, tenemos la certificación ecológica completa desde junio de 2020, nuestros productos cuentan con la certificación Pasture for Life y apostamos por la agricultura regenerativa. Vendemos nuestros quesos premiados (Darling Howe brie, Trusmadoor, Park House Cheddar, Binsey Red, cheddar ahumado con roble) en nuestra tienda en línea con envío o recogida los viernes en la granja, y en mercados de productores de Cumbria; las visitas a la granja son solo con cita previa.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Torpenhow Cheese Company
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno – frisona (Holstein), Jersey
- Queso
- Cheddar
- Cheddar „Oak Smoked Cheddar- LIMITED AVAILABILITY” · ahumado · 7,75 GBP / ud · agotado
- Cheddar „Park House Organic Cheddar- LIMITED AVAILABILITY” · ecológico UE · 6,95 GBP / ud · disponible
- De corteza enmohecida (tipo camembert) „Darling Howe” · ecológico UE
- De corteza enmohecida (tipo camembert) „Little Darling” · ecológico UE
- Trusmadoor
- Binsey Red
- Queso azul „The Monarch”
- Queso · pack de degustación
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Mantequilla
- Mantequilla „Handmade Organic Butter” · ecológico UE · 6,95 GBP / ud · agotado
- Queso
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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