Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Empezamos en una granja arrendada de pastos de 95 acres (unas 38 ha) cerca de Wallingford, Oxfordshire: para recuperar la salud del suelo, en 2014 trajimos al Reino Unido el enfoque de pastoreo Holistic Management del Savory Institute. Criamos cerdos tradicionales Saddleback según principios ecológicos (sin certificar) y ofrecemos de ellos filetes de lomo, bacon, codillo ahumado y chorizo fresco. Nuestra tienda online (Vitality Farm Store), gestionada como cooperativa sin ánimo de lucro, vende alimentos ecológicos certificados y de productores locales junto a nuestros propios productos, con reparto local semanal (los pedidos cierran el martes a medianoche para entrega el viernes).
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos – British Saddleback
- Cerdo
- Chuletas
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon) · ahumado
- Panceta ahumada (bacon)
- Jamón, panceta y ahumados · ahumado
- Jamón, panceta y ahumados
- Carne ahumada · ahumado
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „chorizo”
- Cerdo
Canal de venta
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
38 ha (93,9 acre) · pequeña (5–50 ha)- prado, pasto (pastizal) · 38 ha (93,9 acre)
Modo de cultivo / certificación
Idiomas
inglésUbicación
Fuente de datos
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