Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Wallingford mellett (Oxfordshire) egy 95 acre-es (kb. 38 ha) bérelt legelőgazdaságon kezdtük: a talaj egészségének helyreállítására 2014-ben elhoztuk az Egyesült Királyságba a Savory Institute holisztikus legeltetési módszerét (Holistic Management). Hagyományos Saddleback sertéseinket organikus elvek szerint (tanúsítás nélkül) tartjuk, húsukból karajszeletet, bacont, füstölt csülköt és friss chorizót kínálunk. Nonprofit szövetkezetként működő online boltunk (Vitality Farm Store) a saját termékeink mellett tanúsított organikus és helyi termelőktől beszerzett élelmiszereket árul, hetente helyi házhozszállítással (a rendelés kedd éjfélig zárul, kiszállítás pénteken).
Életképek
A képek tulajdonjoga: Vitality Farm
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Sertés – British Saddleback
- Kolbász, szalámi, virsli
- Friss kolbász „chorizo”
- Sertéshús
- Karajszelet (kotlett)
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon) · füstölt
- Húsos szalonna (bacon)
- Sonka, szalonna, füstölt hús · füstölt
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) · füstölt
- Kolbász, szalámi, virsli
Értékesítés módja
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
38 ha (93,9 acre) · kis (5–50 ha)- rét, legelő (gyep) · 38 ha (93,9 acre)
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.