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Waterloo Cottage Farm mediana

Tienda de la granja / venta directa · Great Oxendon · Reino Unido

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Cultivamos y criamos en Great Oxendon, cerca de Market Harborough, desde 2010: empezamos con 5 acres y dos cerdos, y hoy tenemos una granja respetuosa con la naturaleza de 125 acres (unas 51 ha) con tienda, carnicería y huerto comunitario. Con pastoreo regenerativo y agroforestería criamos vacuno, cordero y hogget alimentados con pasto y cerdos en libertad, sin antibióticos; preparamos la carne en nuestra propia carnicería y la maduramos 28 días, y elaboramos también embutidos curados al aire, pasteles caseros y platos preparados. Nuestra tienda abre de miércoles a viernes de 9:00 a 18:00 h y el sábado de 8:30 a 15:00 h; también se puede pedir en línea a través del servicio sin ánimo de lucro Edible16, con entrega a domicilio o recogida.

Imágenes

Waterloo Cottage Farm – foto 1/4Waterloo Cottage Farm – foto 2/4Waterloo Cottage Farm – foto 3/4Waterloo Cottage Farm – foto 4/4

Derechos de las imágenes: Waterloo Cottage Farm

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Cerdos
    • Cerdo
      • Cerdo · camperas, madurado, añejo
      • Cerdo
    • Salchichas y embutidos
      • Salchicha fresca · con hierbas / especiado
  • Ovejas – Berrichon du Cher, Llanwenog
    • Cordero
      • Cordero · en pastoreo, joven (ternera, cordero, cabrito, lechón), madurado, añejo
      • Cordero · en pastoreo, adulto (vacuno, ovino, caprino), madurado, añejo
  • Vacuno
    • Carne de vacuno
      • Carne de vacuno · en pastoreo, madurado, añejo

Más productos nuestros

  • Jamón, panceta y ahumados
    • Jamón, panceta y ahumados · salado, curado
  • Pan y bollería
    • Bollería salada
  • Platos preparados y sopas
    • Platos preparados y sopas

Transformación y artesanía

Elaboración cárnica

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Tienda online
  • Entrega a domicilio / envío

Categorías de productos

CarneEmbutidos y curadosPanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

carne de vacunocerdocorderojamón, panceta y ahumadospan y bolleríaplatos preparados y sopassalchichas y embutidos

Superficie

La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.

51 ha (126 acre) · mediana (50–300 ha)

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: agricultura regenerativa, sin antibióticos ni antihelmínticos

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: en horario de apertura
Horario: horario semanal · mié–vie · 09:00–18:00

Idiomas

inglés

Ubicación

34 Harborough Road, Great Oxendon LE16 8NA
Coordenadas: 52.44587, -0.91819

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-03

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