Organización interprofesional · Francia · nacional
Contribución obligatoria sin afiliación
La organización interprofesional del sector francés de la leche de cabra, fundada en 1983 como asociación (loi 1901). Tiene tres colegios: productores de leche (FNEC, Confédération Paysanne, Coordination Rurale), cooperativas lácteas (La Coopération Laitière) e industria láctea privada (FNIL). Con la contribución financia la promoción del queso de cabra, trabajos de bienestar animal, sanidad y genética, investigación y cinco interprofesiones regionales. Concierne a todo criador de cabras, tanto al que entrega la leche como al que elabora queso en la granja.
No hay afiliación individual; los ganaderos están representados por las federaciones del colegio de productores. La contribución, en cambio, es obligatoria: el acuerdo de 14 de mayo de 2024 (tres años desde el 1 de enero de 2025) fue extendido por la orden de 18 de diciembre de 2024 a todos los operadores del sector de la leche de cabra; la enmienda de 17 de junio de 2025 modificó la parte de los transformadores. Paga todo criador de cabras, entregue la leche a una central o la transforme en la granja.
Por cada 1000 litros de leche: 3,50 € los productores que entregan a una central lechera, 4 € los productores que transforman en la granja (fermiers); la parte de los transformadores es de 1,50 € desde el 1 de enero de 2026 (antes 1 €). Según la organización, en 2025 los productores que entregan leche aportaron el 75 % de los ingresos y los transformadores en granja el 3,8 %.
Base de la cuota: según superficie/volumen
Solo informativo, no es asesoramiento jurídico. La afiliación obligatoria la fija la ley local; cada ficha indica su fuente.