← Vissza a térképre

Ausluger

Gazdaság (major) · St. Lorenzen · Olaszország

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

St. Lorenzenben (San Lorenzo di Sebato, Dél-Tirol) gazdálkodunk az Auslugerhofon, amelynek története a 12. századig nyúlik vissza. Tojótyúkjaink szabadtartásban, a gyümölcsösök nagy kifutóin élnek; GMO-mentes szabadtartású tojást termelünk a „Roter Hahn” minőségjelzés alatt. Önkiszolgáló gazdaboltunkban a hét minden napján 6 és 22 óra között kapható a tojás mellett saját borjú- és sertéshús-csomag, speck, burgonya, saját gabonából és tojásból készült tészta, tönköly és rozs, szörpök és lekvárok; megegyezés szerint ingyen házhoz is szállítunk. Időnként saját termékeinkből főzött vacsoraesteket tartunk.

Életképek

Ausluger – életkép 1/1

A képek tulajdonjoga: Ausluger

Mit termelünk?

Élelmiszer alapanyagok

Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.

Gabona, hüvelyes, olajos mag

  • Tönköly
    • Gabona, liszt
      • Szemes
      • Liszt

Takarmány

  • Rozs
    • Gabona, liszt
      • Szemes
      • Liszt

Zöldség, gomba, fűszernövény

  • Burgonya
    • Friss termés

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Sertés
    • Húscsomag
      • Húscsomag
    • Sertéshús
    • Sonka, szalonna, füstölt hús
      • Nyers érlelt, füstölt sonka „speck”
  • Szarvasmarha
    • Húscsomag
      • Húscsomag
    • Marhahús
  • Tyúk
    • Tojás
      • Étkezési tojás
      • Étkezési tojás · szabadtartású, doboz, láda, tálcás

További termékeink

  • Gyümölcslé, must, szörp
    • Szörp
  • Kenyér, pékáru
    • Rozskenyér
  • Lekvár, dzsem, befőtt
    • Dzsem
  • Sonka, szalonna, füstölt hús
    • Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
    • Húsos szalonna (bacon)
  • Tészta
    • Tojásos száraztészta

Feldolgozás és kézművesség

Befőzés, savanyítás, olajütés, préselés, pékség, tésztakészítés

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Házhozszállítás / postai küldés
  • Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
  • Vendéglátás
  • Automata / önkiszolgáló

Termékkategóriák

Gabona, hüvelyes, olajos magHúsHúskészítményItalLekvár, savanyúság, szósz, olaj, ecetPékáru, tészta, édesség, készételTojásZöldség, gomba, fűszernövény

Termékcsoportok

gabona, lisztgyümölcslé, must, szörphúscsomagkenyér, pékárukolbász, szalámi, virslilekvár, dzsem, befőttmarhahússertéshússonka, szalonna, füstölt hústésztatojászöldség

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: nincs tanúsítás

Közösségi gazdálkodás

látogatás
Látogathatóság: szabadon látogatható
Nyitvatartás: heti nyitvatartás · H–V · 06:00–22:00

Beszélt nyelvek

olasz, német, angol

Elhelyezkedés

Zur Bachwiese 15, 39030 St. Lorenzen
Koordináták: 46.7757, 11.9021

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-13

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele