Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Hatodik generációként vezetjük a Jägerhofot az Olschnitzban, Straßburg mellett, a karintiai Gurktalban, és fajtatiszta Jura-juhállományt tartunk, amely csak a saját, mintegy 7,5 hektáros, biológiai módon művelt legelőinkről származó friss szénát kap. Bárányainkból és juhainkból friss húst (fél vagy egész bárány, vegyes és grillcsomag, egyes részek), kolbászokat, bárányszalámit, báránysonkát-szalonnát és májast kínálunk, mellettük saját gyümölcspálinkákat, gyógyteákat és a gazdakertünkből készült fűszeres sót. Rendelést telefonon, e-mailben és a honlap rendelőűrlapján veszünk fel.
Életképek
A képek tulajdonjoga: BIO Spezialitäten Jägerhof
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Pálinka, párlat, likőr
Cseresznye
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Pálinka, párlat, likőr
Körte
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Pálinka, párlat, likőr
Málna
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Pálinka, párlat, likőr
Szilva
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Pálinka, párlat, likőr
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh
- Bárány-, juhhús
- Comb
- Bordás karaj (french rack)
- Szelet (kotlett)
- Gerinc, karaj
- Húscsomag
- Mischpaket
- Grillcsomag
- Kisállateledel, rágócsont
- Szárított rágó (pl. marhafül, pacal)
- Kolbász, szalámi, virsli
- Szalámi
- Friss kolbász
- Füstölt kolbász (főzni, sütni való)
- Lammleberkäse
- Szalámi
- Száraz kolbász
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Lammspeck
- Bárány-, juhhús
További termékeink
- Fűszer- és gyógynövény, tea, só
- Gyógyteakeverék
- Fűszerkeverék
- Fűszersó
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat „s'Wåldmandle”
- Pálinka, gyümölcspárlat „s'Gårtnweible”
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
Feldolgozás és kézművesség
Füstölés, húsfeldolgozás, pálinkafőzés, lepárlás
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
7,5 ha (18,5 acre) · kis (5–50 ha)- rét, legelő (gyep) · 7,5 ha (18,5 acre)
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.