Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Bécs-Stammersdorfban, a Bisamberg lábánál gazdálkodunk: Oliver Kaminek 2010-ben vette át nagyanyja gazdaságát, 2011 óta építjük biológiai körforgásos gazdaságunkat, ma bő 20 hektáron. Fő profilunk a bortermelés (kb. 2 ha szőlő, Wiener Gemischter Satz, Chardonnay, Welschriesling stb.), emellett szántóföldi takarmánytermesztés, szabadtartású mangalica-sertés, Sulmtaler tyúk és Kamerun-juh. Ab-Hof értékesítésen, webshopon és az Erbpostgasse 50 alatti Buschenschankon (március–október, hétvégenként) vásárolhat és kóstolhat nálunk.
Életképek
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Szőlő – chardonnay, olaszrizling, ottonel muskotály, zöldveltelini, zweigelt
- Bor
- Pezsgő
- Ecet
- Ecet (natúr)
- Gyümölcslé, must, szörp
- Must (szőlőlé)
- Bor
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Juh
Sertés – mangalica
- Sertéshús
- Tyúk
További termékeink
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
2 ha (4,9 acre) · mini (5 ha alatt)- szőlő · 2 ha (4,9 acre) · bio / öko tanúsított
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Önkéntes / szakmai program Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.