Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Rennes környéki parasztgazdaságok közösségeként (GIE) két termelői boltot működtetünk Vezin-le-Coquet-ban és Chantepie-ben, ahol tagüzemeink saját termékeit közvetlenül értékesítjük. Kínálatunkban idényzöldség és -gyümölcs, tehén-, kecske- és juhsajt, nyers tej és tejtermékek, marha-, borjú-, sertés-, bárány-, nyúl- és baromfihús, házi felvágottak, kenyér és sütemények, tojás, méz, cidre és almalé szerepel. Tagjaink a parasztgazdálkodás (agriculture paysanne) chartája szerint, kis gazdaságokban termelnek; néhány termék (pl. Comté, borok) más régiókból érkezik.
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
Hajdina
- Kenyér, pékáru
- Lepény, lángos
- Kenyér, pékáru
Gyümölcs
Alma
- Friss termés
- Erjesztett ital, nyírvíz
- Vízkefir
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé
Ital
- Búza
Zöldség, gomba, fűszernövény
- Articsóka
- Burgonya
- Cékla
- Cukkini
- Édeskömény (gumó)
- Fejes káposzta
- Fejes saláta
- Galambbegy
- Karfiol
- Mangold
- Padlizsán
- Paprika (édes)
- Paradicsom
- Paszternák
- Póréhagyma
- Retek
- Sárgarépa
- Spenót
- Sütőtök
- Tarlórépa
- Zellergumó
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Gyöngytyúk
Juh
- Bárány-, juhhús
- Kecske
- Liba
- Ló
Méh
- Méhészeti termék
- Virágpor
- Méhpempő
- Méz
- Akácméz
- Napraforgóméz
- Erdei méz (mézharmat)
- Hársméz
- Vegyes virágméz
- Méhészeti termék
Nyúl
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Pástétom, májkrém
- Rillettes
- Nyúlhús
- Egész nyúl
- Gerinc
- Comb
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Pulyka
Sertés
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Pástétom, májkrém
- Rillettes
- Kolbász, szalámi, virsli
- Friss kolbász
- Sertéshús
- Hurka, pástétom, disznósajt
Szarvasmarha – angus, charolais, wagyu
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Gwell
- Marhahús
- Marhahús
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
Tyúk
- Tojás
- Étkezési tojás
- Tojás
További termékeink
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Joghurt
- Túró
- Vaj
- Kenyér, pékáru
- Teljes kiőrlésű kenyér
- Édes péksütemény „Kouign amann”
- Készétel, leves
- Leves
- Sajt
- Friss sajt
- Fehérpenészes (camembert-jellegű)
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Kékpenészes sajt
- Friss sajt
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Sütemény, édesség
- Mézeskalács
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Zakuszka, padlizsánkrém
- Tej
- Nyers tej
Feldolgozás és kézművesség
Cider- és gyümölcsborkészítés, konyha, készétel, olajütés, préselés, pékség, tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
franciaAdatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.





