Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Durham fölött, a Browney-völgyben, Witton Gilbert mellett gazdálkodunk 1999 óta; állattartó gazdaságunk 2007 óta teljes egészében ökológiai (Organic Farmers & Growers). Saját tenyésztésű, fűvel hízlalt Aberdeen Angus marhát, Lleyn juhot és ritka fajta brit Saddleback sertést nevelünk, tojótyúkokat és méheket is tartunk. 2004-ben nyitott gazdaboltunk hentespultjában csak saját húst árulunk – érlelt marhát, bárányt, ürüt, sonkát, kolbászt, bacont –, helyi termelők áruival kiegészítve; húsdobozainkat webáruházunkban, másnapi kiszállítással is kínáljuk. Látogatóinkat kávézó, gyerekeknek szóló erdei kalandpark és rendezvények várják, havonta a sedgefieldi termelői piacon is árusítunk.
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh – Lleyn
- Bárány-, juhhús
- Szelet (kotlett) „Mutton Chops” · kifejlett (marha, juh, kecske) · 5,48 GBP / db · raktáron
- Comb „Mutton Leg Steaks” · kifejlett (marha, juh, kecske) · 7,5 GBP / db · raktáron
- Lapocka „Diced Mutton” · kifejlett (marha, juh, kecske) · 6,25 GBP / db · raktáron
- Darált bárányhús „Mutton Mince” · kifejlett (marha, juh, kecske) · 4,48 GBP / db · raktáron
- Comb „Leg of Mutton” · kifejlett (marha, juh, kecske) · 11,45 GBP / db · raktáron
- Mutton Cannons · kifejlett (marha, juh, kecske) · 10,73 GBP / db · raktáron
- Lapocka „Shoulder of Mutton” · kifejlett (marha, juh, kecske) · 8,95 GBP / db · raktáron
- Oldalas, szegy „Rolled Breast of Mutton” · kifejlett (marha, juh, kecske) · 5,75 GBP / db · raktáron
- Szelet (kotlett) „Mutton Neck Chops” · kifejlett (marha, juh, kecske) · 4,95 GBP / db · raktáron
- Bárány-, juhhús · fiatal (borjú, bárány, gida, malac)
- Húscsomag
- Családi csomag „Half A Lamb” · 160 GBP / db · raktáron
- Kolbász, szalámi, virsli
- Friss kolbász „Merguez Lamb Sausages” · 4,25 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Gluten Free Lamb Sausages” · gluténmentes · 4 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Lamb and Mint Sausages” · 4 GBP / db · raktáron
- Bárány-, juhhús
- Méh
Sertés – British Saddleback
- Kolbász, szalámi, virsli
- Pork Sausagemeat · 5,5 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Saddleback Sausages” · 5,5 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Farmyard Favourite Pork Sausages” · 5,5 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Pork and Apple Sausages” · 5,5 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Pork, Leek, Red Onion & Chive Sausages” · 5 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Black Pudding and Pork Sausages” · 5,5 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Gluten Free Pork Sausages” · gluténmentes · 5,5 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Pork & Caramelised Red Onion Sausages” · 5,5 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Smokey Maple and Chilli Pork Sausages” · 5,5 GBP / db · raktáron
- Sertéshús
- Sertéshús · ritka, veszélyeztetett fajta
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon) „Dry Cured Back Bacon” · sózott, pácolt · 8,5 GBP / db · raktáron
- Húsos szalonna (bacon) „Streaky Bacon” · 7 GBP / db · raktáron
- Húsos szalonna (bacon) „Smoked Back Bacon” · füstölt · 8,75 GBP / db · raktáron
- Húsos szalonna (bacon) „Smoked Streaky Bacon” · füstölt · 7,25 GBP / db · raktáron
- Főtt sonka „Gammon Joints” · 14,95 GBP / db · raktáron
- Főtt sonka „Gammon Steaks” · 7,5 GBP / db · raktáron
- Kolbász, szalámi, virsli
Szarvasmarha – angus
- Húscsomag
- Leves- és pörkölthús-csomag „Beefy Casserole Box” · 66,5 GBP / db · raktáron
- Kolbász, szalámi, virsli
- Friss kolbász „Beef, Black Pepper and Caramelised Onion Sausages” · 6,95 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Beef Sausage” · 10,95 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Gluten Free Beef Sausages” · gluténmentes · 7,95 GBP / db · raktáron
- Marhahús
- Hamburgerpogácsa „Aberdeen Angus Burgers” · 7 GBP / db · raktáron
- Hamburgerpogácsa „Gluten Free Aberdeen Angus Burgers” · gluténmentes · 7 GBP / db · raktáron
- Marhahús · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged)
- Húscsomag
- Tyúk
További termékeink
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Véres hurka „Black Pudding” · 5 GBP / db · raktáron
- Húscsomag
- Grillcsomag „Family BBQ Kit” · 18,5 GBP / db · raktáron
- Családi csomag „Meat for the Week” · 44 GBP / db · raktáron
- Családi csomag „Student Box” · 25 GBP / db · raktáron
- Leves- és pörkölthús-csomag „Slow Cooking Special”
- Breakfast Bundle
- Kolbász, szalámi, virsli
- Friss kolbász „Cumberland Sausages” · 5,5 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Thick Cumberland Sausage” · 10,95 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Cocktail Sausages” · 10,95 GBP / db · elfogyott
- Friss kolbász „Chipolatas” · 12,45 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Broom House Durham Bangers” · 5,5 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Hog Roast Sausages” · 5,5 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Cracked Black Pepper Sausages” · 5,5 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Traditional Cumberland Sausages” · 5,5 GBP / db · raktáron
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Főtt sonka „Ham Shanks” · 5,5 GBP / db · raktáron
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
- Termelői piac
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Doboz-rendszer Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.






