Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Monghidoro és Loiano között, az Appennino Bolognese hegyei között fekvő családi gesztenyésünkben a helyi „Marrone Biondo” szelídgesztenyét termesztjük; évszázados fáinkat Luigi tisztította meg és újította fel, és tagjai vagyunk a Consorzio dei Castanicoltori dell’Appennino Bolognese szövetségnek. A gesztenyét október elejétől szedjük, a megmaradt termést hagyományos aszalóban szárítjuk, és gesztenyelisztet őröltetünk belőle. Október első vasárnapjától közvetlenül a gesztenyésben árusítunk, emellett vásárokon, sagrákon és km 0 termelői piacokon is jelen vagyunk. A gesztenyésben vegyszeres kezelést nem alkalmazunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Castagneto del Casone
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
Szelídgesztenye
- Dió, mogyoró, olajos mag
- Héjas „Marrone Biondo” · friss
- Bél, tisztított mag „Marrone Biondo” · aszalt, szárított, egészben
- Darált, őrölt „Marrone Biondo”
- Dió, mogyoró, olajos mag
Feldolgozás és kézművesség
Pörkölés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Termelői piac
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
olaszElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.