Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Buchkirchenben vezetjük a már tizedik generációs Demlgut szántóföldi gazdaságot – Leonhard és Nicole Grabmair, gyermekeinkkel együtt. 2001 óta paraszti pékárura, hústermékekre, mustra (Most) és gyümölcslevekre szakosodtunk; az alapanyagokat saját földjeinken termesztjük, a termékeket kézzel készítjük. Kovászos kenyereinket többször díjazták a wieselburgi Ab Hof Messén (a 4 Kornbrot 2025-ben „Brot Kaiser” országos győztes lett). Hofladenünk pénteken 6–15, szombaton 6–12 óráig tart nyitva, emellett welsi, paschingi és marchtrenki piacokon is árulunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Demlgut
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma
- Cider, gyümölcsbor, mézbor
- Almabor, cider „Jungmost”
- Gyümölcsbor „Obstmost”
- Almabor, cider „Apfelmost”
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé
- Cider, gyümölcsbor, mézbor
Cseresznye
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Lekvár, dzsem, befőtt
Kajszibarack
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Lekvár, dzsem, befőtt
További termékeink
- Gyümölcslé, must, szörp
- Szörp
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Disznósajt
- Disznósajt „Haussulz”
- Kenyér, pékáru
- Kovászos kenyér
- Rozskenyér
- Teljes kiőrlésű kenyér
- Hartberger Bauernbrot
- Rozskenyér „100% Roggenbrot”
- 4 Kornbrot
- Sonnenblumenbrot
- Störibrot
- Zsemle, kifli „Semmel”
- Zsemle, kifli „Mostweckerl”
- Bagett „Baguette”
- Ciabatta
- Édes péksütemény „Butterbrioche”
- Édes péksütemény „Plunder”
- Készétel, leves
- Schweinebraten · főtt, sült
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Befőtt, kompót
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Húsos szalonna (bacon) „Bauchspeck”
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) „Karreespeck”
- Sütemény, édesség
- Egész torta
- Mézeskalács
- Rétes „Apfelstrudel”
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Zakuszka, padlizsánkrém
- Zsír, tepertő, faggyú
- Zsír „Bratenfett”
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, cider- és gyümölcsborkészítés, húsfeldolgozás, konyha, készétel, olajütés, préselés, pékség
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Termelői piac
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németKapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.