Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Lauterach Unterdorf részén, az 1833 óta családunké lévő „Göastlers” házban működő manufaktúránkban vorarlbergi alapanyagokat dolgozunk fel: a régi fehér Riebelmaist, valamint a magastörzsű gyümölcsösök almáját és körtéjét. Dr. Richard Dietrich 1998-ban tért haza; 2001-ben a Hofsteig Streuobst-kezdeményezéssel indult a direktlé-értékesítés, 2008-ban jött a Riebelmais. Riebelmais-darát, -chipset és -müzlit, mustot, gyümölcslevet, ecetet, párlatokat (köztük Riebelmais whiskyt), aszalt gyümölcsöt, régi alma- és körtefajtákat, gyümölcsfacsemetéket kínálunk Hofladenünkben, ahol kóstolni is lehet, és webshopunkban; csoportoknak előzetes bejelentkezéssel kóstolót és sétát tartunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Dietrich Vorarlberger Kostbarkeiten
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma
- Cider, gyümölcsbor, mézbor
- Almabor, cider „Most”
- Ecet
- Ecet (natúr)
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat „Bo.B” · érlelt
- Cider, gyümölcsbor, mézbor
Bodza
- Ecet
- Ecet (natúr) „Holderbalsam”
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Lekvár, íz (sűrűre főzött) „Holdermus”
- Ecet
Körte
- Friss termés „Kletzen” · aszalt, szárított
- Ecet
- Ecet (natúr) „Birnenbalsam”
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Pálinka, gyümölcspárlat „Vi.P” · érlelt
- Pálinka, gyümölcspárlat „Bo.B” · érlelt
Szőlő
- Ecet
- Balzsamecet
- Ecet
Takarmány
Kukorica
- Gabona, liszt
- Dara „Vorarlberger Riebelmais” · EU-bio (ökológiai), gluténmentes
- Riebel Chips
- Müzli, granola „Riebel Müsli”
- Pálinka, párlat, likőr
- Gabonapárlat, whisky „Xi.3 Riebelmais Whisky” · érlelt
- Gabona, liszt
Zöldség, gomba, fűszernövény
Paradicsom
- Készétel, leves
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Paradicsomszósz „Tomatensalsa”
További termékeink
- Ecet
- Ecet (natúr)
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé
- Növény, palánta, vetőmag
- Gyümölcsfa, oltvány
- Pálinka, párlat, likőr
- Gin
- Likőr
- Gin „Gin Nr. 10”
- Pálinka, gyümölcspárlat „Obstbrände”
Feldolgozás és kézművesség
Aszalás, szárítás, befőzés, savanyítás, cider- és gyümölcsborkészítés, konyha, készétel, malom, őrlés, olajütés, préselés, pálinkafőzés, lepárlás
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németKapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.