← Vissza a térképre

Edfords Farm & Butchery BIO

Gazdaság (major) · Mautby · Egyesült Királyság

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

A norfolki Mautbyban kis családi gazdaságként 2022 januárja óta tanúsított biogazdálkodást folytatunk, kevés géppel, helyi munkatársakkal, a természettel összhangban. Őshonos ritka fajtákat tartunk – Norfolk Horn és Jacob juhot, Gloucester Old Spot és Large Black sertést –, valamint csirkét, kacsát, libát, pulykát és tojótyúkokat; minden állatunk a szabadban, gyógynövényes legelőn él, és a marha kivételével minden húst saját gazdaságunkból árulunk. Gluténmentes hentesüzemünkben tartósítószer nélküli kolbászt, burgert és helyben szárazon pácolt, füstölt bacont készítünk. Webshopunkból helyi vagy országos kiszállítással, illetve a gazdaságban történő átvétellel rendelhetnek; a kínálatot más biogazdaságoktól beszerzett marhahússal, tejtermékkel és kamraárukkal egészítjük ki.

Életképek

Edfords Farm & Butchery – életkép 1/1

A képek tulajdonjoga: Edfords Farm & Butchery

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Alpaka, láma
  • Juh – Jacob, Norfolk Horn
    • Bárány-, juhhús
      • Bárány-, juhhús · fiatal (borjú, bárány, gida, malac), ritka, veszélyeztetett fajta
      • Bárány-, juhhús · ritka, veszélyeztetett fajta
  • Kacsa
  • Liba
  • Pulyka
    • Baromfihús
      • Egész „Organic Turkey Christmas 2026” · EU-bio (ökológiai) · 115 GBP / db · raktáron
    • Húscsomag
      • Sültnek való csomag · kapható: december
  • Sertés – gloucester old spot, Large Black
    • Kolbász, szalámi, virsli
      • Friss kolbász „Organic Original Pork Sausages” · EU-bio (ökológiai) · 6 GBP / db · raktáron
      • Friss kolbász „Christmas Pre-Order Organic Pork Chipolatas” · EU-bio (ökológiai) · 7 GBP / db · raktáron
      • Friss kolbász „Organic Pork & Apple Sausages” · EU-bio (ökológiai) · 6,5 GBP / 454 g · raktáron
      • Friss kolbász „Organic Pork Chipolatas” · EU-bio (ökológiai) · 6,5 GBP / db · raktáron
      • Friss kolbász · gluténmentes
      • Kolbász, szalámi, virsli
    • Sertéshús
      • Sertéshús · ritka, veszélyeztetett fajta
    • Sonka, szalonna, füstölt hús
      • Főtt sonka „Organic Gammon” · EU-bio (ökológiai) · 34,5 GBP / 1,2 kg · raktáron
      • Húsos szalonna (bacon) „Smoked Dry Cured Streaky Bacon” · sózott, pácolt, füstölt · 5,55 GBP / 185 g · raktáron
      • Húsos szalonna (bacon) „Organic Dry Cured Streaky Bacon” · sózott, pácolt, EU-bio (ökológiai) · 5,55 GBP / 185 g · raktáron
      • Húsos szalonna (bacon) „Smoked Dry Cured Back Bacon” · sózott, pácolt, füstölt · 6 GBP / 200 g · elfogyott
      • Húsos szalonna (bacon) „Organic Dry Cured Bacon” · sózott, pácolt, EU-bio (ökológiai) · 6 GBP / db · raktáron
  • Tyúk
    • Baromfihús
      • Southern Fried Style Chicken Skewers · 6 GBP / db · elfogyott
      • Alsócomb „BBQ Chicken Drumsticks” · 3 GBP / db · raktáron
      • Chinese Style Chicken Skewers · 7,5 GBP / 250 g · raktáron
      • Barbecue Style Chicken Skewers · 7,5 GBP / db · raktáron
      • Chicken Pie Mix · 10 GBP / 400 g · elfogyott
      • Far-hát (leveshez) „Chicken Stock Carcass” · 2,5 GBP / db · raktáron
      • Mell „Organic Chicken Breast” · EU-bio (ökológiai) · 5,6 GBP / 200 g · elfogyott
      • Felsőcomb „Chicken Thighs” · 10,5 GBP / 600 g · raktáron
      • Alsócomb „Chicken Drumsticks” · 3 GBP / db · raktáron
      • Egész „Organic Whole Chicken” · EU-bio (ökológiai) · 22,5 GBP / 1,8 kg · raktáron
      • Egész · kapható: december
    • Tojás
      • Étkezési tojás
      • Étkezési tojás „Organic Eggs x 6” · EU-bio (ökológiai) · 3 GBP / 6 db · elfogyott

További termékeink

  • Kolbász, szalámi, virsli
    • Friss kolbász „Organic Chorizo Sausages” · EU-bio (ökológiai) · 6,5 GBP / 454 g · raktáron
    • Friss kolbász „Cumberland Sausages” · 6 GBP / 454 g · raktáron
    • Friss kolbász „Garlic & Herb Sausages” · 6 GBP / 454 g · raktáron
    • Friss kolbász „Organic Special Edition Sausages” · EU-bio (ökológiai) · 6 GBP / 454 g · raktáron
    • Friss kolbász „Organic Black Pepper Sausages” · EU-bio (ökológiai) · 6 GBP / 454 g · raktáron
  • Sonka, szalonna, füstölt hús
    • Húsos szalonna (bacon)

Feldolgozás és kézművesség

Húsfeldolgozás

Értékesítés módja

  • Webshop
  • Házhozszállítás / postai küldés
  • Értékesítés a gazdaságban

Termékkategóriák

HúsHúskészítményTojás

Termékcsoportok

baromfihúsbárány-, juhhúshúscsomagkolbász, szalámi, virslisertéshússonka, szalonna, füstölt hústojás

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: bio / öko tanúsított
Tanúsító szervezet és tanúsítvány száma: Soil Association

Közösségi gazdálkodás

termék előrendelésdoboz-rendszer / közösségi vásárlás

Beszélt nyelvek

angol

Elhelyezkedés

Browns Lane, Mautby NR29 3JQ
Koordináták: 52.64658, 1.6861

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-04

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Termék előrendelés Doboz-rendszer Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele