Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Riegersdorfban (Arnoldstein, Karintia) a Dobratsch természeti park partnergazdaságaként negyedik generációs családi gazdaságot viszünk, amelyhez vendéglő és szállás is tartozik. Elisabeth Oitzl mészárosmester, a saját gazdaságunk húsából készítünk termékeket, a hagyományos karintiai konyha ételeit (fatüzelésű sütőben sült sertéssült, kézzel formázott Käsnudeln) pedig a vendéglőben szolgáljuk fel. Termékeinket pénteken és megbeszélés szerint ab hof, valamint egy éjjel-nappal nyitva álló önkiszolgáló kunyhóban (GAMS 24/7, Hart) árusítjuk, piacokon és rendezvényeken is részt veszünk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Elisabeth und Johann Oitzl
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Sertés
- Sertéshús
Szarvasmarha
- Marhahús
- Tyúk
További termékeink
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Disznósajt
- Kolbász, szalámi, virsli
- Füstölt kolbász (főzni, sütni való)
- Szalámi
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
Feldolgozás és kézművesség
Füstölés, húsfeldolgozás, olajütés, préselés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Automata / önkiszolgáló
- Termelői piac
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.