Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Mi, a Voß család 1987 óta műveljük a krukowi Erdmannshofot, 1990 óta biológiailag, 2005 óta Demeter-gazdaságként, 170 hektáron, kb. 417 állattal és 10 munkatárssal. Teheneink tejéből (évente kb. 170 000 liter, anyás borjúneveléssel) saját sajtüzemünkben 17 díjnyertes sajtot készítünk, hentesüzemünk a saját marháink húsát dolgozza fel; 2022 óta 200 tyúkot is tartunk. Termékeinket piaci kocsinkból a geesthachti és bergedorfi piacokon, valamint partnerboltokon keresztül áruljuk; telefonos vagy e-mailes előrendelést is vállalunk, Bunter Erdmannshof e.V. egyesületünk sajtkészítő tanfolyamokat, kolbászkészítő műhelyeket és gazdaságlátogatásokat kínál.
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Szarvasmarha
- Marhahús
- Sajt
- Érlelt sajt
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Fehérpenészes (camembert-jellegű)
Tyúk
- Tojás
- Étkezési tojás
- Tojás
Értékesítés módja
- Termelői piac
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
170 ha (420,1 acre) · közép (50–300 ha)Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.






