← Vissza a térképre

Erdmannshof BIO közép

Gazdaság (major) · Krukow · Németország

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Mi, a Voß család 1987 óta műveljük a krukowi Erdmannshofot, 1990 óta biológiailag, 2005 óta Demeter-gazdaságként, 170 hektáron, kb. 417 állattal és 10 munkatárssal. Teheneink tejéből (évente kb. 170 000 liter, anyás borjúneveléssel) saját sajtüzemünkben 17 díjnyertes sajtot készítünk, hentesüzemünk a saját marháink húsát dolgozza fel; 2022 óta 200 tyúkot is tartunk. Termékeinket piaci kocsinkból a geesthachti és bergedorfi piacokon, valamint partnerboltokon keresztül áruljuk; telefonos vagy e-mailes előrendelést is vállalunk, Bunter Erdmannshof e.V. egyesületünk sajtkészítő tanfolyamokat, kolbászkészítő műhelyeket és gazdaságlátogatásokat kínál.

Életképek

Erdmannshof – életkép 1/7Erdmannshof – életkép 2/7Erdmannshof – életkép 3/7Erdmannshof – életkép 4/7Erdmannshof – életkép 5/7Erdmannshof – életkép 6/7Erdmannshof – életkép 7/7

A képek tulajdonjoga: Erdmannshof

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Szarvasmarha
    • Marhahús
    • Sajt
      • Érlelt sajt
      • Félkemény sajt (trappista, óvári)
      • Fehérpenészes (camembert-jellegű)
  • Tyúk
    • Tojás
      • Étkezési tojás

Értékesítés módja

  • Termelői piac

Termékkategóriák

HúsHúskészítményTej és tejtermékTojás

Termékcsoportok

kolbász, szalámi, virslimarhahússajttojás

Terület

A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.

170 ha (420,1 acre) · közép (50–300 ha)

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: Demeter / biodinamikus
Tanúsító szervezet és tanúsítvány száma: ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel

Közösségi gazdálkodás

termék előrendeléslátogatás
Látogathatóság: rendezvényeken, nyílt napokon

Beszélt nyelvek

német

Elhelyezkedés

Krukow
Koordináták: 53.41818, 10.47799

Kapcsolat

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-21

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Termék előrendelés Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele