Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Altheimben (Innviertel) 11 hektáros gazdaságot viszünk: 1994-ben vettük át a tejelő gazdaságot, 1996 óta sertést tartunk, 2010 óta főállásban, ma 70–75 sertéssel. Állatainkat saját gabonával etetjük, szalmaalomra fektetjük, és saját vágóhelyiségben vágjuk. Gazdaboltunkban sonkát, kolbászt és a híres Innviertler Surspecket kínáljuk; élmény-programjaink között knédli-műhely és gazdaságlátogatás is van.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Genussbauernhof Jenichl
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Sertés
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Disznósajt
- Készétel, leves
- Kolbász, szalámi, virsli
- Kolbász, szalámi, virsli
- Leberkäse
- Sertéshús
- Sertéshús
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Húsos szalonna (bacon)
- Kenyérszalonna, füstölt szalonna „Innviertler Surspeck” · sózott, pácolt
- Nyers érlelt, füstölt sonka
- Zsír, tepertő, faggyú
- Tepertő
- Zsír
- Hurka, pástétom, disznósajt
További termékeink
- Kenyér, pékáru
- Kenyér, pékáru
Feldolgozás és kézművesség
Húsfeldolgozás, konyha, készétel, pékség
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
- Termelői piac
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
11 ha (27,2 acre) · kis (5–50 ha)Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.