Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
A Hartkirchen melletti (Eferdingi járás) Burgschattenhofon David Pichler főállásban vezeti családi gazdaságunkat; 2009 óta foglalkozunk közvetlen értékesítéssel. Sertéseinket és tyúkjainkat szalmán, kifutóval tartjuk, kacsáink júniustól októberig füves legelőn élnek, a takarmány alapja saját gabonánk. Hetente friss sertéshúst, kolbász-, füstölt- és felvágott-különlegességeket készítünk a gazdaságban, ezeket háztáji boltunkban (péntek, szombat), a linzi és gramastetteni termelői piacon, valamint regionális termelői boltokban árusítjuk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Burgschattenhof
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Kacsa
- Baromfihús
- Egész „Bauernente” · kapható: november–december
- Baromfihús
Sertés
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Véres hurka „Blunzen”
- Májas hurka „Leberwurst”
- Disznósajt „Sulz”
- Kolbász, szalámi, virsli
- Leberkäse
- Friss kolbász „Bratwürstel”
- Száraz kolbász „Kaminwurzen”
- Füstölt kolbász (főzni, sütni való) „Käsekrainer”
- Füstölt kolbász (főzni, sütni való) „Debreziner”
- Sertéshús
- Szelet · friss
- Szűzpecsenye · friss
- Grillhús · friss
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Surfleisch · sózott, pácolt
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) „Karreespeck”
- Húsos szalonna (bacon) „Bauchspeck”
- Nyers érlelt, füstölt sonka „Schinkenspeck”
- Zsír, tepertő, faggyú
- Verhackert · üveg (befőttes)
- Zsír „Grammelschmalz” · üveg (befőttes)
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Tyúk
További termékeink
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Disznósajt
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Zakuszka, padlizsánkrém
- Zsír, tepertő, faggyú
- Tepertő
Feldolgozás és kézművesség
Húsfeldolgozás, konyha, készétel
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Termelői piac
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Díjak
3Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.