Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Suffolkban, Bungayben tejelő gazdaságként dolgozunk: 2011-ben kezdtük el nyers tejünket közvetlenül a gazdaságban árulni, és nem sokkal később felállítottuk az Egyesült Királyság első nyerstej-automatáját. 2012-ben 72 Montbéliarde tehenet hoztunk a franciaországi Jura vidékéről, és 2013 óta a reggeli fejés tejéből a farmon kézzel készítjük Baron Bigod brie-jellegű sajtunkat, majd Bungay vajat, skyr joghurtot, kefirt és más tejtermékeket is; a takarmányt és a legelőt magunk termeljük. Termékeinket három gazdaboltunkban (Bungay, Darsham, Eye), valamint webshopunkban országos kiszállítással és Dairy Club előfizetéssel kínáljuk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Fen Farm Dairy
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Szarvasmarha – Montbéliarde
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Kefir
- Író
- Vaj
- Joghurt
- Kefir „Kefir 500ml” · 4,25 GBP / 600 g · raktáron
- Író „Buttermilk 1L” · 3,5 GBP / 1,1 kg · raktáron
- Vaj „Bungay Butter Sheet Unsalted 1kg” · 28,5 GBP / 1,1 kg · elfogyott
- Vaj „Bungay Butter Sheet Salted 1kg” · 28,5 GBP / 1,1 kg · elfogyott
- Vaj „Bungay Butter Roll Salted 200g” · 8,5 GBP / 220 g · raktáron
- Vaj „Bungay Butter Box Salted 200g” · 8,5 GBP / 220 g · raktáron
- Joghurt „Yoghurt Natural 2.5kg” · 11,5 GBP / 2,6 kg · raktáron
- Joghurt „Yoghurt Natural 1kg” · 5 GBP / 1,1 kg · raktáron
- Joghurt „Yoghurt Strawberry 400g” · 3,8 GBP / 440 g · raktáron
- Joghurt „Yoghurt Blackcurrant 400g” · 3,8 GBP / 440 g · raktáron
- Joghurt „Yoghurt Honey 400g” · 3,8 GBP / 440 g · raktáron
- Joghurt „Yoghurt Natural 400g” · 3,6 GBP / 440 g · raktáron
- Tejföl
- Tisztított vaj, ghí
- Sajt
- Fehérpenészes (camembert-jellegű) „Baron Bigod” · natúr, ízesített
- Punch · kapható: július–szeptember
- Raedwald
- Tej
- Nyers tej
- Nyers tej „Raw Milk x 2L” · 6,6 GBP / 2,2 kg · raktáron
- Nyers tej „Raw Milk x 1L” · 3,7 GBP / 1,1 kg · raktáron
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
Feldolgozás és kézművesség
Tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Automata / önkiszolgáló
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.