Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Családi ökológiai tejelő gazdaság vagyunk Broadway és Willersey között, a Cotswolds-dombok lábánál; gazdaságunkat 1990 óta a Soil Association ökológiai szabványai szerint tanúsítják. Jersey-keresztezésű teheneink kizárólag legelőn táplálkoznak, hagyományos legelőkön és gyümölcsösökben; tejüket a gazdán, kis tételekben, homogenizálás nélkül pasztőrözzük, és ebből készítjük Great Taste-díjas fagylaltunkat. Az egykori fejőházban működő önkiszolgáló gazdaboltunkban (hétfő–szombat 8–19) tejautomatából tölthető friss bio tej, turmixbár, fagylalt, valamint a gazdaság méze és almaleve kapható; fagylaltunkat a Cotswolds számos gazdaboltja és étterme is árulja. A gazdán kétszemélyes szállást (The Old Potting Shed) kínálunk, és iskolai, csoportos látogatásokat fogadunk.
Életképek
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé
- Gyümölcslé, must, szörp
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Méh
- Méz
- Méz
- Méz
Szarvasmarha – jersey
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Fagylalt · EU-bio (ökológiai), natúr, ízesített
- Tej
- Homogenizálatlan tej · pasztőrözött tejből, EU-bio (ökológiai), saját edénybe, utántöltés, palack
- Ízesített tej (kakaós)
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
Feldolgozás és kézművesség
Tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Automata / önkiszolgáló
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.