Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Cismarban, a Lübecki-öböl partján, a strandtól 2,5 km-re 1987 óta biodinamikusan (Demeter) gazdálkodunk; a tanya 1997 óta egy közhasznú egyesületé, amelytől tanyaközösségünk bérli. Mintegy 60 szarvas tehenünk tejéből saját sajtüzemünkben évente kb. 45 000 liter tejet dolgozunk fel sajttá, joghurttá és túróvá, pékségünkben saját gabonából sütünk, és marhát, sertést is tartunk. Termékeinket tanyaboltunkban és kávézónkban kínáljuk Önnek hétfőtől szombatig; két egész évben kiadó nyaralólakásunkban meg is szállhat, és ünnepeket, szemináriumokat, tanyabejárásokat is tartunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Hof Klostersee
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
- Tönköly
Ital
- Búza
Takarmány
- Rozs
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Sertés
- Sertéshús
Szarvasmarha
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Joghurt
- Túró
- Marhahús
- Sajt
- Érlelt sajt
- Kemény, hosszan érlelt sajt
- Tej
- Nyers tej
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
További termékeink
- Kenyér, pékáru
- Teljes kiőrlésű kenyér
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Sütemény, édesség
- Egész torta
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Vendéglátás
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.