Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Verhoeven családként egy mintegy 500 éves gazdaságot művelünk Kevelaer-Kervendonkban, a Sonsbecker Schweiz lábánál; 1992 óta biológiailag, 1993 óta Bioland-, 2022 óta Demeter-tanúsítással. 50 hektáron (40 ha gyep, 10 ha szántó, ebből kb. 30 ha természetvédelmi terület) mintegy 70 kecskét, 35 Jersey tehenet, sertéseket, tyúkokat és méheket tartunk; a borjak és gidák az anyjuk mellett nőnek fel, a tejből akár 15 féle sajtot készítünk Camemberttől Goudáig, saját állatainkból húst és kolbászárut. Szombaton nyitva tartó termelői boltunkban, három heti piacon, kávézónkban és öt szálláshelyünkön várjuk a vendégeket, óvodáknak, iskoláknak és csoportoknak gazdaságlátogatást tartunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Rouenhof
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh
- Bárány-, juhhús
- Bárány-, juhhús
- Bárány-, juhhús
- Kacsa
- Kecske
- Ló
Méh
- Méz
- Méz
- Méz
Sertés
- Sertéshús
- Sertéshús
- Sertéshús
Szarvasmarha – jersey
- Marhahús
- Marhahús
- Marhahús
Tyúk
- Tojás
- Étkezési tojás
- Tojás
További termékeink
- Húscsomag
- Grillcsomag
- Kenyér, pékáru
- Lepény, lángos
- Kolbász, szalámi, virsli
- Kolbász, szalámi, virsli
- Sajt
- Fehérpenészes (camembert-jellegű)
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Friss sajt
- Fehérpenészes (camembert-jellegű)
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Friss sajt
- Sajt · fűszeres
- Sűrítmény, édesítő szirup
- Cukorrépa-szirup „Rübenkraut”
Feldolgozás és kézművesség
Pékség, tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Termelői piac
- Vendéglátás
- Közétkeztetés
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
50 ha (123,6 acre) · közép (50–300 ha)- rét, legelő (gyep) · 40 ha (98,8 acre) · Demeter / biodinamikus 80%
- szántó · 10 ha (24,7 acre) · Demeter / biodinamikus 20%
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
német, holland, angolKapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.