← Vissza a térképre

Maurachhof

Gazdaság (major) · Großarl · Ausztria

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

A Salzburgi-tartománybeli Großarltalban, Großarl mellett gazdálkodunk a Maurachhofon, ahol három generáció él együtt; teheneket, borjakat, 2014 óta mintegy 20 alpakát, valamint nyulakat, sertéseket és tyúkokat tartunk. Az 1624 m-en fekvő Maurachalmon nyáron 9–10 tejelő tehén legel, tejükből saját sajtüzemünkben vajat, írót és többféle sajtot készítünk. Kis háztáji boltunkban vajat, sajtot, szalonnát, kolbászféléket, füstölt marhahúst, lekvárokat, szörpöket, párlatokat, likőröket, fűszersót, szabadtartású tojást és alpakagyapjú-termékeket árulunk. Vendégeinknek nyaralókat, faházat és alpakasétát kínálunk.

Életképek

Maurachhof – életkép 1/6Maurachhof – életkép 2/6Maurachhof – életkép 3/6Maurachhof – életkép 4/6Maurachhof – életkép 5/6Maurachhof – életkép 6/6

A képek tulajdonjoga: Maurachhof

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Alpaka, láma (20 db)
    • Gyapjú, bőr, toll
      • Gyapjú, bőr, toll
  • Nyúl
  • Sertés
  • Szarvasmarha
    • Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
      • Vaj
      • Író
    • Sajt
      • Maurachalm
    • Sonka, szalonna, füstölt hús
      • Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) · füstölt
  • Tyúk
    • Tojás
      • Étkezési tojás

További termékeink

  • Fűszer- és gyógynövény, tea, só
    • Fűszersó
  • Gyümölcslé, must, szörp
    • Szörp
  • Kenyér, pékáru
    • Kenyér, pékáru
    • Édes péksütemény
  • Pálinka, párlat, likőr
    • Likőr
    • Pálinka, gyümölcspárlat
    • Pálinka, gyümölcspárlat
  • Sonka, szalonna, füstölt hús
    • Húsos szalonna (bacon)
    • Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)

Feldolgozás és kézművesség

Befőzés, savanyítás, kézműves termékek, olajütés, préselés, pálinkafőzés, lepárlás, pékség, tejfeldolgozás, sajtkészítés

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Vendéglátás

Termékkategóriák

HúskészítményItalLekvár, savanyúság, szósz, olaj, ecetNem élelmiszerPékáru, tészta, édesség, készételTej és tejtermékTojásZöldség, gomba, fűszernövény

Termékcsoportok

fűszer- és gyógynövény, tea, sógyapjú, bőr, tollgyümölcslé, must, szörpjoghurt, kefir, túró, vaj, tejfölkenyér, pékárukolbász, szalámi, virslilekvár, dzsem, befőttpálinka, párlat, likőrsajtsonka, szalonna, füstölt hústojás

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: nincs tanúsítás

Díjak

3

Közösségi gazdálkodás

látogatásszállás a gazdaságban
Látogathatóság: előzetes egyeztetéssel látogatható
Nyitvatartás: előzetes egyeztetéssel

Beszélt nyelvek

német

Elhelyezkedés

Maurachweg 14, 5611 Großarl
Koordináták: 47.27942, 13.21209

Kapcsolat

Familie Gschwandtl · családtag

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-13

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele