Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
A dél-stájer borvidéken, a Leibnitztől mintegy 5 km-re északnyugatra fekvő Kogelbergen öt barátként tartunk szabadtartású („gyapjas”) sertéseket: állataink családi csoportokban, a szőlők és gesztenyeerdők közötti nagy kifutókban élnek, születésüktől a vágásig nagyjából egy évig. Húsukból szalonnát, kolbászokat, szalámit, véreshurkát, kenőkéket és friss húst kínálunk; a rendelést rendelőlapon, e-mailben vagy telefonon vesszük fel, az átvétel Leibnitzben vagy partnereinknél történik. Karreespeckünk tartományi győztes lett, júliusban „Grill on Hill” rendezvényt tartunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Kogelberger Freilandschweine (Wollschweine)
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Sertés – mangalica
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Véres hurka
- Pástétom, májkrém
- Húscsomag
- Húscsomag
- Készétel, leves
- Kolbász, szalámi, virsli
- Szalámi
- Száraz kolbász „Bergwurz’n”
- Friss kolbász
- Sertéshús
- Karajszelet (kotlett) · szabadtartású
- Tarja · szabadtartású
- Sertéshús · szabadtartású
- Csülök · szabadtartású
- Belsőség · szabadtartású
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Zsír, tepertő, faggyú
- Tepertő
- Zsír
- Hurka, pástétom, disznósajt
További termékeink
- Kézműves termék, ajándék
- Ajándékkosár, ajándékcsomag
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Zakuszka, padlizsánkrém
Feldolgozás és kézművesség
Húsfeldolgozás, konyha, készétel
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Díjak
5Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.