Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Délnyugat-Skóciában, Beeswingben, Dumfries közelében működő Camphill-közösség vagyunk: tanulási nehézséggel élő emberekkel együtt élünk és dolgozunk, tizenegy házban több mint 75-en. Van gazdaságunk, nagy kertünk (négy acre-es szántóföldi kert, nagy üvegházak, bogyós gyümölcsös és két kis gyümölcsös, biodinamikus Demeter-előírások szerint), sajtüzemünk, pékségünk és hentesüzemünk; kézműves sajtjainkat bio tejből, hagyományos módon készítjük. Díjnyertes farmboltunkban és kávézónkban saját sajtot és tejtermékeket, naponta sült kenyeret, saját és környékbeli állatok bio húsát, kerti zöldséget és gyümölcsöt, valamint saját konyhánkban készült pitéket, levest, chutney-t és süteményt kínálunk; webshopunk is van.
Életképek
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Szarvasmarha
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Készétel, leves
- Leves
- Sajt
- Sajt · EU-bio (ökológiai)
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
További termékeink
- Gyümölcs
- Gyümölcs
- Kenyér, pékáru
- Kenyér, pékáru
- Zsemle, kifli
- Sós péksütemény
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Chutney
- Sütemény, édesség
- Sütemény, édesség
- Keksz, aprósütemény
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Zöldség
- Zöldség
Feldolgozás és kézművesség
Húsfeldolgozás, konyha, készétel, pékség, tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Vendéglátás
- Webshop
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Önkéntes / szakmai program Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.