Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Baldramsdorfban, a Goldeck lábánál, a Millstätter See régióban harmadik generációként gazdálkodunk a Kalthofon. Saját gazdaságunk húsából saját erdőnk fájával és lombjával füstölt Specket, kolbászt, szalámit, sonkát és Verhackertet, tejből sajtot, vajat és túrót készítünk, kenyeret sütünk, gyümölcseinkből lekvárt, gyümölcslikőrt, valamint szilva-, körte- és almapárlatot főzünk. Termékeinket a gazdaságban árusítjuk, rendezvényekre hidegtálakat és büféket állítunk össze, és falusi vendégszobákat kínálunk a gazdaság termékeiből készült reggelivel.
Életképek
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Pálinka, párlat, likőr
Körte
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Pálinka, párlat, likőr
Szilva
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Pálinka, párlat, likőr
Zöldség, gomba, fűszernövény
Erdő
- Kézműves termék, ajándék
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Szarvasmarha
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Verhackert
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Vaj
- Túró
- Kolbász, szalámi, virsli
- Szalámi
- Füstölt kolbász (főzni, sütni való)
- Sajt
- Sajt
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Nyers érlelt, füstölt sonka
- Tej
- Tej
- Hurka, pástétom, disznósajt
További termékeink
- Kenyér, pékáru
- Bauernbrot
- Kézműves termék, ajándék
- Ajándékkosár, ajándékcsomag „Genusskorb”
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Pálinka, párlat, likőr
- Likőr
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, pálinkafőzés, lepárlás, pékség, tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Díjak
6Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.