Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Esternbergben, a Sauwald dombjai és erdői között gazdálkodunk; 2017-ben hoztuk Svájcból első vízibivaly-borjainkat, és 2020 óta készítünk saját sajtüzemünkben bivaly- és tehéntejből termékeket. A bivalyok mellett 25 Fleckvieh tehenet tartunk: bivalymozzarellát, bivalytejet és -joghurtot, tehéntejes joghurtokat, Hirtenkäset, félkemény sajtokat, krémsajt-golyókat, parasztvajat, valamint bivalyszalámit és -cabanossit kínálunk. Önkiszolgáló hofladenünk naponta 7 és 19 óra között nyitva, szombaton 9 és 12 óra között személyesen is várunk; webshopunkból hetente hűtött csomagban szállítunk Ausztria-szerte, és számos bolt és étterem forgalmazza termékeinket.
Életképek
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Bivaly
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Joghurt · natúr
- Kolbász, szalámi, virsli
- Szalámi „Büffelsalami”
- Száraz kolbász „Büffel-Cabanossi”
- Marhahús
- Bivalyhús (előrendelésre)
- Sajt
- Mozzarella
- Tej
- Büffelmilch
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
Szarvasmarha (25 db)
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Joghurt „Kuhmilch-Fruchtjoghurt” · ízesített
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
További termékeink
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Joghurt
- Vaj
- Kolbász, szalámi, virsli
- Szalámi
- Sajt
- Sós lében érlelt sajt (feta-típus, telemea) „Hirtenkäse”
- Félkemény sajt (trappista, óvári) „Simat’s Suserl”
- Félkemény sajt (trappista, óvári) „Charmeur”
- Friss sajt „Frischkäsebällchen”
Feldolgozás és kézművesség
Tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Házhozszállítás / postai küldés
- Webshop
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Díjak
2Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.