← Vissza a térképre

Middle Farm közép

Termelői bolt / közvetlen értékesítés · West Firle · Egyesült Királyság

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Kelet-Sussexben, a South Downs lábánál, West Firle határában gazdálkodunk 625 acre-es (kb. 253 ha) családi gazdaságunkon, amelyet családunk 1960 óta vezet; itt nyílt meg az ország egyik első gazdaboltja. Boltunkban saját termékeinket – a farmon nevelt húst a hentespultban, a gazdaságban termesztett fűszernövényeket és chilit, házi lekvárokat és chutney-t, a farm konyhájában naponta sütött süteményeket, pitéket és készételeket – sussexi és más brit kistermelők áruival együtt kínáljuk, cider barnunkban pedig több mint 300 féle cidert és körtebort. Bemutatógazdaságunkban felföldi marhák, alpakák, sertések, kecskék, juhok és kisállatok várják a látogatókat; teázónk, kertészeti udvarunk, ajándék- és takarmányboltunk is van, és iskolai csoportokat is fogadunk.

Életképek

Middle Farm – életkép 1/4Middle Farm – életkép 2/4Middle Farm – életkép 3/4Middle Farm – életkép 4/4

A képek tulajdonjoga: Middle Farm

Mit termelünk?

Élelmiszer alapanyagok

Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.

Zöldség, gomba, fűszernövény

  • Csípős paprika, chili
    • Friss termés
  • Egyéb fűszer- és gyógynövény
    • Friss termés
  • Paprika (édes)

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Alpaka, láma
  • Juh
  • Kacsa
  • Kecske
  • Ló – shire
  • Nyúl
  • Sertés
  • Szamár
  • Szarvasmarha – skót felföldi
  • Tyúk

További termékeink

  • Baromfihús
    • Baromfihús
  • Cider, gyümölcsbor, mézbor
    • Almabor, cider
  • Kenyér, pékáru
    • Édes péksütemény
    • Sós péksütemény
  • Készétel, leves
    • Fagyasztott készétel
  • Lekvár, dzsem, befőtt
    • Dzsem
    • Chutney „Middle Farm”
  • Sütemény, édesség
    • Sütemény, édesség

Feldolgozás és kézművesség

Befőzés, savanyítás, cider- és gyümölcsborkészítés, konyha, készétel, pékség

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Vendéglátás

Termékkategóriák

HúsItalLekvár, savanyúság, szósz, olaj, ecetPékáru, tészta, édesség, készételZöldség, gomba, fűszernövény

Termékcsoportok

baromfihúscider, gyümölcsbor, mézborfűszer- és gyógynövény, tea, sókenyér, pékárukészétel, leveslekvár, dzsem, befőttsavanyúság, fermentált zöldségsütemény, édességzöldség

Terület

A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.

253 ha (625,2 acre) · közép (50–300 ha)

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: nincs tanúsítás

Közösségi gazdálkodás

látogatástermék előrendelés
Látogathatóság: nyitvatartás szerint látogatható
Nyitvatartás: heti nyitvatartás · H–V · 09:30–17:00

Beszélt nyelvek

angol

Elhelyezkedés

Middle Farm, A27, West Firle BN8 6LJ
Koordináták: 50.85133, 0.11232

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-04

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Termék előrendelés Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele