A FarmAtlas egy pilot projekt, amely 2026. szeptember 15-én indult, és célja, hogy segítse azokat a termelőket, akik a nehézségek ellenére Európában talpon maradtak. Folyamatosan fejlődünk, folyamatosan fejlesztünk.

← Vissza a térképre

Naturparkbauernhof Pöltl

Gazdaság (tanya) · Pöllau · Ausztria

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

HívásÚtvonalWeboldal

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Pöllauban (Schönau), a Pöllauer Tal naturparkban, a stájer szórt gyümölcsösök vidékén működtetjük családi gazdaságunkat. Saját feldolgozásban a Hirschbirne (helyi körtefajta) termékeit készítjük — gyümölcslevet, mostot, cidert, gyümölcspezsgőt, ecetet, gyümölcskrémet, chutneyt és párlatokat —, emellett almalevet, bodzavirágszörpöt, fatüzelésű kemencében sült kenyeret és vegán kenőkrémeket; almalevünk 2024-ben aranyérmet nyert. Termékeink a gazdaságban, a Pöllauer Bauernladenben és webshopunkban kaphatók; vendégeinknek szobákat, apartmanokat és vegán ellátással szeminárium- és jógatermet kínálunk, rendszeres tanfolyamokkal és elvonulásokkal.

Életképek

Naturparkbauernhof Pöltl – életkép 1/6Naturparkbauernhof Pöltl – életkép 2/6Naturparkbauernhof Pöltl – életkép 3/6Naturparkbauernhof Pöltl – életkép 4/6Naturparkbauernhof Pöltl – életkép 5/6Naturparkbauernhof Pöltl – életkép 6/6

A képek tulajdonjoga: Naturparkbauernhof Pöltl

Mit termelünk?

Élelmiszer alapanyagok

Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.

Gyümölcs

  • Alma
    • Gyümölcslé, must, szörp
      • Préselt gyümölcslé
  • Körte
    • Cider, gyümölcsbor, mézbor
      • Körtecider (perry)
      • Körtecider (perry) „Hirschbirnmost”
      • Körtecider (perry) „Hirschbirnen-Cider”
      • Gyümölcsbor „Hirschbirnen-Obstschaumwein”
      • Körtecider (perry) „Hirschbirnen-Most gespritzt 0,33l” · 1,9 USD / 0,33 l · raktáron
    • Ecet
      • Ecet (natúr) „Hirschbirn Essig”
    • Gyümölcslé, must, szörp
      • Préselt gyümölcslé „Hirschbirnensaft”
      • Szénsavas gyümölcsital „Hirschbirnensaft-fröccs”
    • Lekvár, dzsem, befőtt
      • Gyümölcskrém (magas gyümölcstartalmú) „Hirschbirn-Fruchtaufstrich”
      • Chutney „Hirschbirnen Chutney”
    • Pálinka, párlat, likőr
      • Pálinka, gyümölcspárlat
      • Pálinka, gyümölcspárlat „Feinschmeckerbox” · kóstolócsomag, válogatás
      • Pálinka, gyümölcspárlat · 13,9 USD / 0,2 l · raktáron
  • Szőlő
    • Gyümölcslé, must, szörp
      • Must (szőlőlé)

További termékeink

  • Ecet
    • Ecet (natúr)
  • Gyümölcslé, must, szörp
    • Szörp
    • Szörp „Holunderblütensirup”
    • Szörp „Holunderblüten Sirup” · 5,9 USD / db · raktáron
  • Kenyér, pékáru
    • Holzofenbrot/Bauernbrot
  • Lekvár, dzsem, befőtt
    • Chutney
    • Chutney · 4,5 USD / db · raktáron
  • Sütemény, édesség
    • Csokoládé, bonbon
    • Csokoládé, bonbon „Weiße Schokolade mit Birnen” · 4,5 USD / db · raktáron
    • Csokoládé, bonbon „Schokolade Schicht-Nougat 82%” · 4,9 USD / db · raktáron
    • Csokoládé, bonbon „Schokolade 80% Kürbiskerne in Nougat” · 5 USD / db · raktáron
    • Csokoládé, bonbon „Schokolade Hirschbirnen & Hirschbirnenbrand” · 4,5 USD / db · raktáron
    • Csokoládé, bonbon „Schokolade Birnen-Nougat 82%” · 4,5 USD / db · raktáron
  • Szósz, krém, zöldségkrém
    • Zakuszka, padlizsánkrém
    • Grünkernaufstrich · vegán

Feldolgozás és kézművesség

Befőzés, savanyítás, cider- és gyümölcsborkészítés, konyha, készétel, olajütés, préselés, pálinkafőzés, lepárlás, pékség

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Házhozszállítás / postai küldés
  • Webshop
  • Vendéglátás
  • Kereskedelem (bolt, viszonteladó)

Termékkategóriák

ItalLekvár, savanyúság, szósz, olaj, ecetPékáru, tészta, édesség, készétel

Termékcsoportok

cider, gyümölcsbor, mézborecetgyümölcslé, must, szörpkenyér, pékárukészétel, leveslekvár, dzsem, befőttpálinka, párlat, likőrsütemény, édességszósz, krém, zöldségkrém

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: nincs tanúsítás

Díjak

3

Közösségi gazdálkodás

szállás a gazdaságbanlátogatás
Látogathatóság: rendezvényeken, nyílt napokon

Beszélt nyelvek

német

Elhelyezkedés

Schönau 45, 8225 Pöllau
Koordináták: 47.25984, 15.86651

Kapcsolat

Birgit Pöltl · birtokigazgató / gazdaságvezető
Instagram

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap a gutesvombauernhof.at oldalon
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-13

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele