Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Sajtüzemünket Marc Robertson alapította 1984-ben az Elsdon melletti Soppit Farmon, Redesdale Sheep Dairy néven; 1996 óta a dél-northumberlandi Blagdon Estate egy átalakított, 19. századi magtárépületében működünk. Tejüzemünkben kézzel készítünk farmhouse sajtokat helyi northumberlandi tehéntejből, egyetlen yorkshire-i állomány kecsketejéből és lancashire-i juhtejből; hetente mintegy 1 tonna sajtot állítunk elő, közel 30 munkatárssal. Minden sajtunk pasztőrözött és vegetáriánus; legkedveltebbek a Northumberland Nettle, a Northumberland Oak-Smoked és a Brinkburn. A működő sajtüzem fölötti Cheese Loft kávézóban és boltunkban várjuk a látogatókat, sajtjainkat webshopunkban, termelői piacokon és nagykereskedőknek is értékesítjük, előzetes foglalással sajtüzem-látogatást tartunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Northumberland Cheese Company
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh
- Sajt
- Redesdale
- Sajt
Kecske
- Sajt
- Chesterwood · füstölt
- Sajt
Szarvasmarha
- Sajt
- Félkemény sajt (trappista, óvári) „Northumberland Nettle” · fűszeres
- Sajt
További termékeink
- Sajt
- Northumberland Oak-Smoked · füstölt
- Brinkburn
- Sajt · ajándékcsomag, kóstolócsomag, válogatás
Feldolgozás és kézművesség
Tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
- Termelői piac
- Vendéglátás
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
- Nagykereskedelem
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.