← Vissza a térképre

Pellérdi Sajtműhely

Gazdaság (tanya) · Pellérd · Magyarország

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Pellérden, Pécs mellett működő családi sajtműhelyünkben a Dombai Jersey Farmon tartott jersey teheneink zsíros tejéből dolgozunk. Adalékanyag nélkül, kézműves módon készítünk gomolyát, parenyicát, trappista jellegű, feta-, grill- (paneer) és mozzarellasajtot, 3–8 hónapig érlelt sajtokat, valamint vajat, joghurtot, tejfölt és ordát. Termékeinket a pécsi vásárcsarnokban lévő standunkon vásárolhatják meg.

Életképek

Ide hamarosan képek kerülnek a gazdaságról.

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Szarvasmarha – jersey
    • Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
      • Vaj
      • Joghurt
      • Tejföl
      • Vaj
      • Joghurt · natúr
      • Joghurt · ízesített
      • Tejföl
    • Sajt
      • Gomolya
      • Parenyica, gyúrt sajt
      • Félkemény sajt (trappista, óvári)
      • Érlelt sajt
      • Grillsajt
      • Mozzarella
      • Krémsajt, sajtkrém
      • Orda (savósajt)
      • Gomolya · natúr
      • Gomolya · füstölt
      • Gomolya · csípős
      • Gomolya · fűszeres
      • Parenyica, gyúrt sajt
      • Parenyica, gyúrt sajt „parenyica madzag”
      • Félkemény sajt (trappista, óvári)
      • Érlelt sajt
      • Sós lében érlelt sajt (feta-típus, telemea)
      • Grillsajt
      • Mozzarella
      • Krémsajt, sajtkrém
      • Orda (savósajt)
      • Orda (savósajt) „ordakrém”

Feldolgozás és kézművesség

Tejfeldolgozás, sajtkészítés

Értékesítés módja

  • Termelői piac
  • Házhozszállítás / postai küldés

Termékkategóriák

Tej és tejtermék

Termékcsoportok

joghurt, kefir, túró, vaj, tejfölsajt

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: nincs tanúsítás

Beszélt nyelvek

magyar

Elhelyezkedés

7831 Pellérd, Dózsa György út 56.
Koordináták: 46.03486, 18.1533

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-05

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele