Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Weilmünster-Ernsthausen fölött, a Taunusban két generációval és munkatársainkkal biodinamikus, Demeter-gazdaságot vezetünk 250 hektáron (115 ha gyep, 135 ha szántó), ahol tönkölyt, rozsot, búzát, zabot, árpát, lóherés füvet, babot, csillagfürtöt és burgonyát termesztünk. Mintegy 60 tehenet tartunk szaporulatukkal legelőn és fejőrobottal, valamint legfeljebb 40 hízósertést szalmás ólban, kifutóval. Hofladenünkben teljes bio kínálat mellett saját burgonyát, gabonát, marha- és sertéshúst, kolbászárut árusítunk, Hofcafénk kávéval, süteménnyel és előrendelésre reggelivel vár; lovas panziót és iskolai programokat is kínálunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Rathsbacher Hof
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
Tönköly
- Gabona, liszt
- Szemes
- Gabona, liszt
Ital
Búza
- Gabona, liszt
- Szemes
- Gabona, liszt
Takarmány
Rozs
- Gabona, liszt
- Szemes
- Gabona, liszt
Zöldség, gomba, fűszernövény
Burgonya
- Friss termés
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Liba
- Baromfihús
- Egész
- Baromfihús
Sertés
- Kolbász, szalámi, virsli
- Kolbász, szalámi, virsli
- Sertéshús
- Sertéshús
- Kolbász, szalámi, virsli
Szarvasmarha – barna svájci, jersey, Pinzgauer
- Élő állat, keltetőtojás, méhcsalád
- Növendék (borjú, bárány, gida)
- Marhahús
- Marhahús
- Élő állat, keltetőtojás, méhcsalád
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Vendéglátás
- Termelői piac
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
250 ha (617,8 acre) · közép (50–300 ha)- szántó · 135 ha (333,6 acre) · Demeter / biodinamikus 54%
- rét, legelő (gyep) · 115 ha (284,2 acre) · Demeter / biodinamikus 46%
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németKapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.